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香菇鸡肉粥

功效:补钙铁锌硒 益智补脑;

原料:大米50克;干香菇1-2朵;鸡胸肉50克;姜丝少许;

调料:

步骤与做法:
1、鸡胸肉切成小丁,干香菇泡软洗净切成小丁。

2、将鸡丁、香菇丁、姜丝加少许盐放入锅中焯水捞出沥干备用。

3、大米洗净加入足够的水开始煮白粥。

4、加入鸡丁、香菇丁煮至米粒开花黏稠即可。

5、小贴士:1、香菇远远超过一般植物性食物的蛋白质含量。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏的功效。2、香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可以转化成维生素D,促进体内钙的吸收,帮助宝宝骨骼和牙齿的生长。3、适合9个月以上的小婴儿。

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