茄汁青鱼

用料：青鱼、番茄酱、白糖、姜片、蒜、盐

详细做法：

1、热锅热油，爆香姜片,加糖到融化

2、青鱼入锅，每面各煎2分钟

3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟

4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~