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【鸡蛋羹】

将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀

加入清水,拌匀

将蛋液过筛一遍

将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可

用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴、眼睛和鼻孔

把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了

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