研究指出，糙米中的機能性成分有不可思議的「藥理」功效；尤其學界稱作T3的生育三烯醇，其抗癌活性最高，研究報告指出對於腸胃癌、肝癌、皮膚癌、子宮頸癌與乳癌等癌細胞，均有良好的抑制增生功效。
面對肥胖、營養不均衡、三高（高血壓、高血脂、高血糖），人人談癌色變。黃良得表示，唯有天天食用糙米，才是追求健康的王「稻」，因為研究顯示，只要每天食用兩百公克的糙米，就可以防癌、抗癌，解決現代人大部分的健康問題。
【保健養生】《人間福報》2012/9/27醫藥版!
糙米茶，三天就能停止癌細胞活動─台大農化系研究發表「稻米活性成分的藥理功能」
一、糙米茶做法
將四兩糙米，用沒有沾過油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時在鍋內放三斤水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放至五分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝。
附：糙米茶的詳細製作法：
↑↑用糙米來泡茶，是米食及建康的另煩選擇。
↑↑材料：選擇自然心田糙米約150公克。
↑↑將糙米放入乾淨無油的鍋子內，以小火慢慢煎炒，避免大火變成爆米花。
↑↑另外以水壺放入約1800cc的水煮沸備用。
↑↑將糙米炒至黃褐色為止。
↑↑將水壺的水煮沸倒入鍋中，浸泡約5分鐘。
↑↑將糙米過濾，即可當茶喝。
二、注意事項：
1. 糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝，如牛奶。
2. 上面講的蔬菜湯與糙米茶不要同時喝，否則效果會減半，請務必遵守！（間隔要15分鐘以上，與中藥要隔1小時，與西藥要隔兩小時）
3. 不同的疾病改善所需要的時間不同，癌細胞的活動三天就能停止；胰臟癌並有黃疸症者，如開始喝湯，第二天照常上班無妨，恢復約需三個月； 胃、十二指腸潰瘍、黏膜癌、三天至十天見效，機能恢復三十天； 肝硬化需一年、肝癌、高血壓、關節炎亦同；白內障雖要四個月,但會正常。
三、功效
1. 促進血液暢通（糙米茶有清血作用能分解膽固醇）
2. 促進小便暢通（糙米茶是天然的利尿劑）
3. 促進大便暢通（因含有豐富的植物纖維）
什麼是糙米？
糙米是稻米經過加工後所產的一種米。 去殼後仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養，比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米也可製成谷片，通常是搭配牛奶一起當早餐食用。
一般人群均可食用，尤適於肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。
糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。
中秋節將到，有人怕烤肉吃進太多亞硝酸鹽等致癌物質。台大農業化學系教授黃良得建議，只要天天食用一碗（約兩百公克）糙米飯，即可讓稻米中的活性成分在人體內發揮「藥」效，成為比任何保健食品都有效的天然防癌食物。
↑↑糙米
↑↑糙米飯
↑↑糙米粥&糙米麩
↑↑糙米漿
日期： 2012年10月4日下午8:33
台大農化系昨天發表「稻米活性成分的藥理功能」研究，發現糙米中含有獨特且豐富的生育醇（Toc）、生育三烯醇（T3）及γ-谷維素、γ-氨基丁酸（GABA）、阿魏酸、膳食纖維等機能性成分，具有降血脂及膽固醇、預防心血管疾病、抗氧化、抗癌等功效。流行病學或臨床研究上，均證明這些機能性成分具有不同程度的預防疾病作用，如改善體質、調節生理機能及增進健康。
研究指出，糙米中的機能性成分有不可思議的「藥理」功效；尤其學界稱作T3的生育三烯醇，其抗癌活性最高，研究報告指出對於腸胃癌、肝癌、皮膚癌、子宮頸癌與乳癌等癌細胞，均有良好的抑制增生功效。
面對肥胖、營養不均衡、三高（高血壓、高血脂、高血糖），人人談癌色變。黃良得表示，唯有天天食用糙米，才是追求健康的王「稻」，研究顯示，只要每天食用兩百公克的糙米，就可以防癌、抗癌，解決現代人大部分的健康問題。
昨天在「稻米活性成分的開發與應用研討會」中，獲台大農化系指導產品開發的天恩素食研發團隊，創新研發各種糙米料理，如海苔糙米酥、香椿糙米腸、養生五穀飯、糙米粽、糙米月餅等，贏得與會試吃者一致好評。台大農化系主任鍾仁賜表示，希望能有更多業者投入糙米產品的研發。
本文資料摘自人間福報 2012/9/27醫藥版【記者陳玲芳台北報導】
天上如來讚曰(2013.04.12.):
1. 人生要幸福快樂的二不和三要: 不比較，不計較，要知足， 要感恩，要惜福。
2. 訴苦，訴個不停，愈訴愈苦；抱怨，抱住怨恨，愈抱愈怨。
3. 不要因上帝創造吃人的獅子而生氣，要為上帝沒為獅子裝上翅膀而感恩。
4. 幼稚園放學了，雷雨交加中，媽媽忘了準時去接小女孩。
小女孩只好獨自撐著小傘，獨自走回家，沿途小女孩對著天空笑得好燦爛。
當媽媽到半路接到她的時候，她好高興對媽媽說：
「上帝一直對我拍照耶！我也很乖，都是用媽媽教我的微笑對著上帝。」
5. 老太太 到台北的一個朋友家做客，突然地震，大家正驚惶失措，
卻見朋友九十四歲的老母笑嘻嘻地說：「老天爺真開心。」
地震停了，大家問那老太太：「您為什麼不說老天爺發脾氣，要說祂開心呢？」
老太太一笑：「我又沒得罪祂，幹麼想祂生氣呢？祂是開心，一笑一搖，就地震了。」
老太太又笑：「祂是開心得太過火，才害了人驚惶失措，可祂自己也沒想到啊！」
6. 當一個人喊出他討厭黑色的時候，其實他內心就是充滿了黑色。
這就為什麼我們必須時時心中保持正面的，陽光的，喜悅的，向上的，光明的思維，直接喊出我們內心喜歡的顏色。
以惡言惡行，猜忌誹謗侮辱他人的人，道理亦復如是。其人心中充滿惡言惡行，猜忌誹謗侮辱，猶如唾天而自唾也。
7. 個人自己的生存環境, 完全在看自己的心態。同樣半杯水，生性樂觀的人說：「還有這半杯水呢」、
悲觀的人則傾向認為：「就只剩下半杯水了」。
8. 個人世界環境的完美與否? 完全看自己的認知和心態。心中想法和認知完美，身旁的世界就完美，
身旁的世界就是天堂，身旁的世界就是天國，身旁的世界就是極樂世界。
9. 天地間，有朝生而暮死者，有夏蟲不能語冰，更有人世間千年才是天上一天的計算方式。
時間固有其客觀存在的標準，但真正確的時間應該是主觀的覺受。
要不然怎麽有伍子胥昭關前，一夜急為白頭，戀人一日不見如隔三秋，南軻一夢，浮生半百?
天上如來斗胆披露時間的秘密。
10. 透露部分藥師佛咒語真義: 治病分為四個層次。
第一層次是用藥物治療肉體及意識層面的疾病，稱為「外藥」。西藥，中藥圴屬之。
第二層次是內藥，方法是打太極拳，聽音樂，練瑜珈等治療，讓人身體內分泌平衡，範圍則是屬潛意識範疇，稱為「內藥」。
第三層次已較深入到用四無量心，對治無意識中的錯誤概念，稱為「密藥」。
最深的第四層次則是用般若空性智慧，治療眾生貪瞋癡等無明，令衆生能夠開悟而入佛知見，證入大智慧海。
亦即如有宗的轉五識成五智，淨土宗花開見佛悟無生，禪宗的親見本來面目等。
此則稱為「金剛大藥」，使迷途眾生終於成佛是也。
再三頂禮藥師琉璃光王「世尊」「如來」「大阿羅漢」「無上正等正覺」者（全稱）。
(詳參藥師佛咒語，十小咒中有之，惜似有闕文，未若藏密中藥師佛咒語表達之完整也)。
11. 福德者，福報與功德是也。福報乃世間行善而得之果報，能令生善道，但仍屬有漏之善，福報盡仍墮惡道受苦難折磨，六道頭出頭末，輪迴不已。功德者，乃由不住於心「三輪體空」而行善得來，乃出世間之般若空性智慧也，乃無漏慧也。所謂「皈依佛，兩足尊」就是眾生要能成佛，必先具足「福報」「功德(般若空性智慧)」二資糧也。有關「三輪體空」之真義，當深入之以得其旨趣及受用。
12. 《維摩詰經》~~若菩薩欲得淨土，當淨其心，隨其心淨，則國土淨。
13. 『因果業報，須信非虛。生死事大，無常迅速，應求解脫。先尋擇金剛上師，以為依止。虔誦四皈依，誓心不退。發大菩提心，廣度有情。嚴持淨戒，以立根基。常觀十二支因緣，明生死本。次習禪定。內觀自心，本來清淨。修深般若波羅密，了知諸法。猶如夢幻。心不執著，身隨所安。妄念起時，勿隨勿制。緣境違順，塵影好醜，不起愛憎。惟常覺照而忘覺照。佛心自心，本自如如。我見破盡，心一境性，即是成佛。 』此為蓮師離藏前往鄔金國度對西藏王妃及院眷屬之留言，其實也是最好的佛法概論，也是學佛修行次第最明確的教敕。
