用料:蛋黄、糖、牛奶、玉米淀粉、桑葚泥、木瓜果酱、芒果泥、淡奶油
详细做法:
4、牛奶稍微放凉后缓缓的倒入蛋黄糊中,一般倒一边快速搅拌,千万不要将鸡蛋烫熟。
8、直至蛋奶液变浓稠成蛋奶糊后离火,这个过程比较长,一定要耐心搅拌,蛋黄糊做好了,重复以上步骤做出三份蛋黄糊。
9、200克淡奶油冷藏12小时以上,加20克糖打至六七分发。
14、200克淡奶油冷藏12小时以上,加20克糖打至六七分发。
16、200克淡奶油冷藏12小时以上,加20克糖打至六七分发。
上次带儿子去大润发,老公买了个甜筒,儿子舔了一口后就牢牢记住了,偶尔会冒出一句:"妈妈,咱去买冰激凌好吗?"也总被我敷衍:“夏天吧!”夏天真的来了,不过我还没有让他吃冷饮的打算。那么妈妈帮你吃行吧?
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