1.农一代朋友进城经商发了财,在城里买了别墅,农二代也搬了出来,直接城镇化了。由于在城里的时间不长,朋友不多,很多农村的亲友进城不方便,农二代的婚宴便回到村里办,到了农三代就是城一代了,再回村办酒席的可能性不大了。我们跑了150多公里,凑一个车队浩浩荡荡进村来。哇塞!厨房分散在周边露天角落,做饭菜并不在房子里,饭桌摆满了所有的房间后,也要摆到露天的空地上。数了一下,这样的大锅有12口!所有厨师都是邻里乡亲来充当。
废弃的老房子便是大厨的舞台。
主人家的老房子,办完酒席后就空放了。
正在给我们上菜的妯娌们。
我们要赶路,吃了12点的中餐,相当于工作人员餐,还不是正席。正式的宴请在下午四点左右开始,方便客人来回。农村做酒席一般开三天,第一天叫搭席,第二天叫正席,第三天叫散席。
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