最近方言有点火,不少地方还推出了方言等级考试的题库。方言不仅是交流工具,它还融合了一地的特色和文化。旅游旺季来临,是不是想来个深度省内游啊,一两句接地气的方言,立马拉近彼此关系,随时融入当地人生活圈。而备好一套方言大全,就能让你玩转全省。看完本篇,也包你方言考级得高分哟。
本报记者 任磊磊 实习生 李钦杰
■青岛方言
被叫“小嫚”千万别认为是调戏
小嫚:是胶东话里比较有特色的称谓,一般是对年轻女孩的称呼。被叫“小嫚”的女生千万不要以为是调戏,它其实就是一个称谓。在青岛,如果你喊出一嗓子“小嫚”,会有一大片女孩纸回头滴。
银:人。青岛人用青岛话聊天,都会把“人”说成“银”。
小sao:“小男孩”的意思。比如说,“谁家生了个小sao”意思是“谁家生了个儿子”。
嫩:这是音译的一个词,具体该怎么写没有定论。“嫩”指的是“你”或者“你们”的意思。比如,“嫩怎么这个样?”意思是“你(你们)怎么这个样?”
哈:喝。这个季节,你会经常听到青岛“银”在说“哈”啤酒。
哪来:“哪里”的意思。比如,“你上哪来”意思就是“你去哪里了”。这里的“上”同“去”的意思。
稀罕:招人喜欢。有人跟你说“小嫚真稀罕银”其含义就是“这个小姑娘真招人喜欢”。
真伤了:不是受伤了,而是一个语气词,意为“真够了,真烦了”。比如,“真让你伤了”意思是真让你烦了。
白叨叨:别说了。“你白叨叨了”意思是说“你别说了”。
这些词你别闹笑话
古力:这词是青岛特有的,指的是下水道井盖。据说,这词是当年德国侵占青岛时沿袭下来的叫法,是从德语音译过来的。
兀子:去饭店吃饭,是不是需要搬个凳子,如果有人跟你说搬个兀子,你不要不知道说的是啥了。
噶拉:蛤蜊,一种贝类海鲜。去青岛你跟老板说点一份噶拉,相信老板肯定不敢糊弄你。
■烟台方言
儿郎是儿子,可不是情郎
儿郎:儿子。听到有妈妈喊儿郎,可千万别理解错了,人家喊的是自己儿子。不然你就要闹大笑话了。
小闺宁:“女孩,小姑娘”的意思。这个词和“小闺女”谐音,但不是女儿的意思,说“这个小闺宁”,就是说“这个小姑娘”的意思。
嘎胡:是小情人的意思。即男女双方保持不正当的男女关系,私底下偷偷摸摸搞暧昧。所以,千万不要把正常的男女恋人叫成是“嘎胡”,不然人家要跟你翻脸的。
拨漏儿:海螺。这个词得死记硬背才行,这次一听就是方言味道的发音。点海螺的时候,说一句“拨漏儿”,是不是更亲切呢?
早活:找工作。烟台话中,把“找”发成了“早”的音。
扎古:修理。这个词也是很具有胶东方言特色的,包括青岛等地区也是这样说。比如“扎古自行车”就是“修理自行车”。
金:“很”的意思。烟台话中,有金萨利,金黏,意思就是很利索,很慢。(黏有黏糊的意思,胶东话里把黏糊解释为做事拖拖拉拉)。
另外,烟台人把脑门叫叶了盖,膝盖叫波了盖,把蚂蚁叫蚂几样了,知了叫蚧流,蝌蚪叫各个当了,蟾蜍叫笔街巴了。
这些词你别闹笑话
舔么:讨好,拍马屁的意思。这句话也是胶东一带常用的方言,听到别人这么说,千万别以为是用嘴去舔,不然还真容易出错。
麻烫:油条。烟台人说麻烫不是指的麻辣烫,而说的是油条,去饭店吃饭可别记错了。另外,蒸饭叫腾饭或夜(热)饭。
剥饼:意为煎饼。剥一块饼,也就是煎一块饼。
另外,这些词要领会:稀叫流稀、稠叫挺厚、俊叫葱俊、丑叫劣丑、蓝叫娇蓝、很白叫挑拨、很黑叫去和、苦叫裂苦、酸叫焦酸、痒叫刺弄。
■日照方言
“萝卜茧子”是萝卜,还是茧子?
萝卜茧子:是指咸菜。因胶东地区入冬后会把萝卜晒成咸菜,后来萝卜茧子就成了咸菜的代称。
喜子:是老婆,不是“喜字”。
识字班:大姑娘,一般指十五六岁,出嫁之前。在沂蒙山老区,因参加识字班的多为年轻妇女,后演化为对年轻妇女的代称,流行于临沂、日照等地。
查念句:是做稀饭的意思。“查”是胶东地区的一种烹饪方式,有炖煮的意识。念句,和黏粥谐音。
扁嘴:指鸭子。在农村,经常会听见有商贩喊“收扁嘴”,就是收鸭子的。
犀焦人:讨人喜欢。这词从字面上很难听出是啥意思,只能死记硬背了。
嘎股:指吝啬、小气。胶东地区大多都这样说,“你真嘎股”指“你真小气”。
咸号:指责怪。“你白咸号俺了” 就是说“你别责备我了”。
哈撒:是抖动的意思。当身上有了灰尘,一哈撒衣裳,灰尘就掉了。
几不到:指不知道。谐音是“知不道”,不过当地把zhi因发成ji,听起来就是“几不到”。
这些词你别闹笑话
轱辘马:指车轮子。这是日语的译音,源自日语单词“车”,日语的读音近似kuruma。
交铲子:马扎。不是铲子是马扎,您老可记准了。
泄泄:指口水。一些孩子在两三岁时经常流口水,大人给他们擦“泄泄”。
木丫:是没有的意思。山东地区,不少方言把“没”发成“木”。
■威海方言
“大大”指父亲,也是尊称
大:父亲。这在称谓里比较特别,和陕西方言有些相似。
婆(有的地方念bo):指祖母。在威海听到有人叫婆,可别以为是老婆啊。
说:(音译)是谁的意思。比如“谁说的”,在威海人嘴里就成了“说说的”。
格片子:屁股。如果没人给你解释,还真不知道啥意思。
馉着(gù zhe):饺子。威海持续高温,海滨浴场游客扎堆如下“馉着”。
将将,才将:刚才。如“将将还在这儿”。
茫茫:是看的意思。例如:今儿是集,咱(zó)也去茫茫!
夹古拉尔:指角落。小时候玩捉迷藏,躲在夹古拉尔里是最不容易发现的,你试过没有?
揽水:游泳。这个词比较容易记住,因为游泳时少不了揽水这一动作,用手揽水,才能往前游。
这些词你别闹笑话
(kuai):挠。例如:你给俺,指你给我挠挠。胶东地区都有此一说。
听听么味:闻闻什么味道。听同闻,这还真得记牢了。
曲蛇:蚯蚓。另外,威海人会把青蛙叫几了吧子、蟾蜍叫老财主、蝌蚪叫各各荡、蚂蚁叫金么羊子、蝙蝠叫元宝蝠。
少页肝:指缺心眼。被人说少页肝,可不要以为是关心你,而是挖苦你啊。
■潍坊方言
和古汉语有较深渊源的潍坊方言
潍坊方言大多来源于古代汉语,潍坊方言合音词很有特点:
张:这样。比方说“张勃”,意思是“就这样吧”。
娘:那样。比方“娘不行”意为“那样不可以”。
白:不要。比方“白吃生东西”意为“不要吃生东西”。
另外还有不少词会让外地人听起来怪怪的:
丝闹:指食物发霉,变质,变味。比方“馒头放了几天,就丝闹了。”
扎煞:狂。比方“看扎煞的你”。
老:骗。比方“白老人”,就是说不要骗人。
扣:指脾气暴躁,伶牙俐齿,得理不饶人,多指女子。
这些词你别闹笑话
龙过:有时间,有空。比方“我不龙过”意为“我没有时间”。
沾:太。比方“沾贱”意为“太便宜”。
撵儿:地方,空间。比方“没撵儿了”意为“没有地方了”。
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2014年08月15日 来源：齐鲁晚报 ■枣庄方言
到枣庄少不了“菜粘(nian)宁”
粘(nian)宁:指煎饼。枣庄有道名小吃叫菜煎饼,其五色俱美,六味飘香,鲜嫩可口。
费:指水。枣庄人习惯把“shu”音发为“f”,例如“水”、“睡觉”、“说话”、“树”等发音为“非”、“费觉”、“佛话”、“富”。
唔喽牛:田螺。
贩蛋:是鸡下蛋的意思。
推好了:指太好了。推谐音忒,据说斗地主游戏中经常说的“这也推好了!”就是枣庄话。
倔(jue):是坐的意思。
qiong:指葱。“粘(nian)宁卷大qiong”是枣庄人的家常便饭。
这些词你别闹笑话
姑娘:在枣庄话中则指姑姑。“大姑娘”、“二姑娘”是指“大姑姑”、“二姑姑”。
短路:胶东话里还有“短盗”一词,意思是拦路抢劫。
喝开水:喝茶。这个词容易让人误会,大家普遍称道的“开水”在枣庄人那里是“茶”的意思。
放生:指双胞胎。不同于“放生”的本义。
杯了木受:是难受的意思。比如:“酒喝多了,杯了木受!”
疯叉耳眼子了:忒疯了。
■淄博方言
“小思儿”“小妹儿”是啥称呼
小思儿:小男孩。
小妹儿:不是妹妹是指小姑娘。
杭杭:指东西、玩具。“这是什么杭杭”指这是什么东西。
波罗油子:蜗牛。
言片胡子:蝙蝠。
打瓜拉:是打雷的意思。“打瓜拉,打瓜拉,出门带好伞。”这是淄博人在下雨天经常吆喝的话。
起手(qǐ shou):指小偷。很像民间的一种暗语。
将军宝:剪子包袱锤。
严有:指捻、搓的动作。
这些词你别闹笑话
尿虽:是小便的意思。虽同水,是当地方言的一大特色。
切下:躺下。如果不知道啥意思,你会怎么做呢?
批溜撇扯:不说正经话,再严重点叫不说人话。比方“整天就知道批溜撇扯”。
烧前猴:指知了的幼虫。淄博人把知了叫烧前,其幼虫叫烧前猴。
■莱芜方言
“滴滴水子”安知鸿鹄之志
滴滴水子:对了,就是燕雀的意思。
爷:指爹。听到小孩叫爷,不会以为人家叫错了。
家里:指妻子。“俺家里在家里”这句话还真是拗口。
花子:指猫。花子可不是乞丐的意思,可别想错了。
咬咬:指小虫子。一般是大人在哄孩子时会这样说。
吃口子:是“吃奶、喂奶”的意思。
敛伙:指收集。“赶紧敛伙敛伙”的意思是“赶紧收拾收拾东西“。
擦钱:是降价的意思。跟老板讨价还价,说句擦钱,老板肯定会给你降价的。
样发:指漂亮。当有人称赞你“长得真样发”时,你可以说声谢谢。
这些词你别闹笑话
谷堆下:指蹲下。谷堆不是谷堆,是不是很有意思。
疼头皮:这可不是“头皮疼”的意思,而是形容内心恐惧,感到很害怕。
拐古:指心眼多。有的人直肠子,有的人很拐古,拐古也可以说“弯”多。
