肾虚小便次数多，煮这粥补好脾肾
肾虚小便次数多，煮这粥补好脾肾
芡实为一年生水生草本睡莲科植物芡的成熟种仁。性平，味甘、涩，无毒。入脾、肾经。芡实具有固肾涩精、补脾止泻功用。
【研究发现】
芡实含多量淀粉，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、胡萝卜素等。主治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。
芡实常用食补、食疗方：
【芡实粉粥】
芡实粉30克、粳米100克。将芡实洗净，煮熟，晒干、研粉。粳米淘洗干净，与芡实一并放入锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎20?30分钟，以米熟烂为度。供早、晚餐趁热食用。
主要用于：肾虚，遗精，小便频数，脾虚泄泻便溏等；或用于防老抗衰。
【期颐饼】
生芡实200克，生鸡内金90克，白面粉250克，白糖适量。将生芡实用水淘去浮皮，晒干，研细；生鸡内金研细，用开水浸泡5?6小时左右。将芡实粉和白面粉，酌加适量白糖，用浸有鸡内金的水和匀，作成薄饼，烙成黄色，以饼熟为度，当点心食用。
主要用于：气虚痰郁，胸部满闷、胁下疼痛等症。或老年人气虚痰盛者。
【芡实汤】
芡实30克。将芡实淘洗干净，放在锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煮30分钟左右，以芡实熟烂为度，当点心食用。
主要用于：肾虚不固、遗精、滑泄：早泄。小便频数或脾肾两虚，白带量多，色白清稀等症。
【芡实莲肉粉】
芡实125克、莲肉125克、山药125克、扁豆125克、白糖250克。将以上四种原料分别磨成细粉，与白糖混和均匀。每次50克，蒸熟当点心食用。
主要用于：脾气虚弱所致的大便稀溏、反复发作、食欲不振、精神倦怠、面目虚浮等症。
大便秘结，小便不利者忌用。外感前后，邪气尚盛泻痢疳痔，气郁痞胀，食不运化者皆不宜使用。
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