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2016.01.21
都说寒冷的冬季是养肉的季节,其实只要选择好的方法,也能瘦下来,今天就发给亲们分享一款美味瘦身汤——竹笋蘑菇蛋花汤,排毒又瘦身,一起去看看吧!
主料:竹笋50g,蟹味菇50g,鸡蛋1个
辅料:花生油10ml,葱5g,水淀粉适量,清水700ml,盐适量
1.竹笋洗净切丝;
2.蟹味菇洗净;
3.热锅下油放入竹笋炒香;
4.再加入蟹味菇炒香;
5.加入清水和葱花;
6.大火烧开盖盖赚中火烧3分钟;
7.加入水淀粉勾芡;
8.在加入打好的蛋液;
9.拌匀出锅即可。
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