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【图文】白糖拌芦荟的做法大全,怎么做如何做好吃
微笑雨(菱桐) 发表于2013-07-22
“芦荟含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,芦荟含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。即使芦荟好处多多也不能多吃,每天食量不宜超过15克。有次,我和人交流美食,杨科告诉我,他常做这样的白糖拌芦荟,和酒店里做的基本差不多。”
主料
  • 芦荟(1片)
  • 白糖(适量)
调料
  • 水(适量)
厨具
  • 煮锅
  • 1
    将新鲜芦荟叶洗净。
  • 2
    用小刀削去芦荟叶两边的刺。
  • 3
    削去芦荟叶两面的硬皮,呈现透明的肉质。
  • 4
    将芦荟肉切成小块。
  • 5
    锅中烧开适量水,将芦荟肉放入焯水2分钟。
  • 6
    将芦荟肉捞出沥干水放盘中,趁热撒一层绵白糖。
  • 7
    撒上几粒枸札子点缀,清淡消暑!

小窍门:

1芦荟要去超市买;
2将芦荟肉焯水2分钟,去除苦涩味。
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