人每天都要吃饭,吃少了营养供应不足,吃多了营养过剩容易肥胖。那么,人一天到底该吃多少饭?美媒公布饭量计算准则,用你的双手个性化测量食物摄入最佳量。
保持健康体重,把握食物的量很重要。美国“活得坚强”网站最新载文,刊出美国“精准营养”机构推出的简单易行的“双手控制食物热量新指南”。该指南指出,手的大小与身体大小、肌肉及骨骼等密切相关。因而,每个人的双手其实就是极具个性化的食物摄入量最佳“量器”。
男女每餐摄入量分别为2个掌心和1个掌心大小,其量应与掌心大小及厚度相当(图①)。包括肉类、鱼类、蛋类(鸭蛋、鹅蛋等)、奶制品及豆类如刀豆。
2、蔬菜
3、碳水化合物
男女每餐摄入量分别为一捧和半捧(图③)。包括谷类食物、淀粉类食物等。
4、脂肪
男女每餐摄入量分别为2个拇指和1个拇指大小(图④)。包括食用植物油、黄油、坚果油和植物种子等。
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