三鲜馅饼【做法、营养价值、功效】美食菜谱

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食材

主料

韭菜500g

猪肉馅300g

鸡蛋4个

中粉500g

配料

香油适量

盐适量

淀粉适量

开水适量

植物油适量

耗时

准备时间半小时-1小时

制作时间半小时-1小时

三鲜馅饼简介

换来的电饼铛第二次使用。

三鲜馅饼做法

• 1
  

  面粉加入适量开水揉成光滑面团。饧面备用。

• 2
  

  鸡蛋煎熟备用。

• 3
  

  肉馅中加入适量淀粉、香油、盐、花椒面搅拌均匀。

• 4
  

  加入凉凉的鸡蛋碎。

• 5
  

  取一小块面团搓成条。

• 6
  

  切成小剂子。

• 7
  

  擀皮包馅。

• 8
  

  包成包子状。

• 9
  

  口朝下压扁。

• 10
  

  放入刷好油并预热好的电饼铛。

• 11
  

  盖上盖子烙熟即可。