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三个豆子一起煮,湿气没了,脾胃好了,一觉睡到大天亮!三伏天必备~
老张今年65岁,平时身体还算硬朗,但一到夏天就犯愁。湿气重得让人难受,脾胃也不舒服,晚上总是翻来覆去睡不着。
去年夏天,老张的孙子从大学放假回家,给他带来了一个养生小秘诀——三个豆子煮汤

老张半信半疑地试了试,没想到效果出奇地好。喝了几天之后,他感觉身体轻松多了,晚上也能一觉睡到大天亮。现在老张逢人就夸这个“三豆汤”的神奇功效。
01 三个豆子,祛湿健脾的良方
那么,这三个豆子究竟有何神奇之处呢?
其实,它们分别是绿豆、赤小豆和黑豆。
1、绿豆性凉,具有清热解毒、利尿消肿的作用;
2、赤小豆性平,能健脾利湿、解毒排脓;
3、黑豆则性温,有补肾养血、健脾开胃的功效。
这三者结合,既能清热解暑,又能健脾利湿,对于夏季湿气重、脾胃不和的人群来说,简直是一剂良方。

在《本草纲目》中,就有关于绿豆、赤小豆和黑豆的记载。书中提到它们能“清热解毒、利尿消肿、健脾开胃”,与现代医学的研究结果不谋而合。
现代医学认为,豆类食品富含优质蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质,能够调节体内代谢平衡,促进身体健康。
02 安睡整晚,告别失眠
除了祛湿健脾外,三个豆子煮的汤还有一个神奇的功效——安神助眠。
这主要得益于豆类食品中的B族维生素和色氨酸等成分。这些物质能够调节神经系统功能,缓解紧张情绪,促进睡眠。
因此,常喝“三豆汤”不仅能改善脾胃功能,还能让你拥有一个舒适的睡眠。
03 简单易行,养生从此不再难
在日常生活中,我们制作“三豆汤”非常简单。

1、只需将绿豆、赤小豆和黑豆按1:1:1的比例混合,提前浸泡一晚。
2、第二天将豆子放入锅中,加入适量的水(建议豆子与水的比例为1:5)。
3、大火煮沸后转小火煮1小时左右,直到豆子煮烂即可。
4、根据个人口味可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
这样一碗香甜可口的“三豆汤”就做好了!
结语:
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