炖鱼汤，什么时候放盐？很多人都做错了，难怪不好喝

鱼汤，鲜美滋补，营养美味。

很多人炖鱼的时候信心百倍，然而却不好喝......

其实，掌握了炖鱼的小窍门，炖出好喝的鱼汤，那是很简单的哦。

炖鱼小窍门：

1.把处理好的鱼用少许油，煎一下，两面金黄，这样炖鱼的时候，鱼皮不会掉。

2.加水，要加凉水，这样炖出的鱼汤，更加奶白色。

3.等鱼快出锅的时候，再放盐，很多人都是刚开始炖鱼，就加盐，这样是错的。盐放的太早，很破坏鱼的营养成分。

4.出锅前，可以加少许醋，鱼汤更好喝，更美味。

你做对了吗？