▌红烧肉是著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。色泽红亮诱人,肥瘦相间,肥而不腻,入口酥软即化。光闻起来就受不了啦!快来看看沪上最好吃的红烧肉在哪里!
▌1. 老吉士上海菜
▌好多明星光顾的本邦菜馆,人气超火!不仅上海人喜欢,香港、台湾、国外的朋友也喜欢!红烧肉好吃到让你无法自拔!
▌地址:淮海中路999号环贸iapm商场L3-302&303
▌电话:021-64229091
▌价格:78元
▌2. 圆苑酒家
▌招牌红烧肉色泽亮晶晶,汁水粘稠,糯软适当,甜而不腻,肉祖宗们一定不能错过。
▌地址:愚园路1号宏安瑞士酒店2楼(近常德路)
▌电话:021-62889477
▌价格:98元
▌3. 兰心餐厅
▌不起眼的门面,红烧肉色香味俱全,绝对不输给大饭店!
▌地址:进贤路130号
▌电话:62533554
▌价格:35元
▌4. 上海1号私藏菜
▌典型的本帮菜肴,老弄堂红烧肉肥而不腻,陪衬的鸡蛋和百叶结吸饱了汁水,超入味!
▌地址:南京西路1856号3楼(近乌鲁木齐北路)
▌电话:021-62891777/62893777
▌价格:49元
▌5. 老克勒上海菜
▌他们家的红烧肉真正做到了入口即化,色香味俱全!
▌地址:南京西路288号创兴金融中心2楼(近新昌路)
▌电话:021-61221577
▌价格:68元
▌6. 外婆家
▌人超多,每次去都大排长龙啊!红烧肉简直是吃了一块就根本停不下来啊!性价比超高。
▌地址:南京西路818号818广场701室(近石门一路)
▌电话:021-52397225
▌价格:39元
▌7. 上海会馆
▌招牌菜式做的超地道,阿婆红烧肉大块大块的,肉皮有韧性,肥瘦适中!
▌地址:河南南路489号香港名都5楼(近复兴东路)
▌电话:021-63357779/63357778
▌价格:50元
▌8. 金锚传菜
▌红烧肉量很足,甜甜的,超好吃!他们家的花雕鸡也是一绝!
▌地址:新华路543号新华大厦1楼(定西路口)
▌电话:021-52581097
▌价格:58元
▌9. 滩悦
▌老上海红烧肉是这家的特色菜,的确很给力,味道太赞了,菜色泽相当诱人,令人食欲大增啊,摆盘也很精致,吃过了这家的红烧肉真的是太令人难忘了。
▌地址:天钥桥路323号美城天地4楼(近南丹东路)
▌电话:021-34617278
▌价格:68元
▌10. 苏浙汇
▌说到上海本帮菜,一定不能漏了苏浙汇,这家名声在外的餐厅自然而然把本帮菜的代表作红烧肉做得相当地道,红烧肉色泽红润,肥而不腻,吃完了一份,还想再添一份。除了红烧肉之外,越式牛肉粒、素鲍鱼、清蒸鲫鱼,同样拥有着令人难忘的味道。
▌地址:多家分店
▌人均:150元
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