为了让小思营养摄入更全面，我平时总是换着法的给小思搭配杂粮米来做主食，不过如果经常做米粥什么的，宝宝也吃腻了！
今天推荐一种杂粮米的别样吃法，把杂粮米打成米粉，用它来做成面线，这样煮出的面软嫩又好嚼，口感也好，这样营养密度高的杂粮米就能让宝宝配着鲜美的汤，咕噜咕噜吃进肚，宝宝肯定会大爱的！
宝宝杂粮米线
食材：杂粮米50克、油麦菜10克、中筋面粉30克、鸡蛋1个、黑虎虾3只、香菇虾皮粉适量
是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：杂粮米50克、油麦菜10克、中筋面粉30克、鸡蛋1个、黑虎虾3只、香菇虾皮粉适量。
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将杂粮米清洗后晾干，加入破壁机中。
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按动搅拌键，将杂粮米打成细腻的粉末。
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用筛网把米粉过筛，这样筛出来的米粉会更细腻哟~
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做好的杂粮米粉可以放到辅食盒里密封上，这样随时取用就可以，跟面粉的储存是一样哒~
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接下来就是制作米线啦，在米粉中加入面粉。
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直接打入1颗鸡蛋。
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把面糊搅拌成黏稠的糊状。
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把裱花袋用杯子撑开，倒入面糊备用。
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锅中烧开水，将虾肉煮熟，切成碎末。
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另烧一锅开水，将油麦菜也焯一下，放凉后切碎。
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锅中水开后，转个小火，等到水面变得平静了，挤入米线。
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多煮一会米线就会飘起来，多煮一会，让米线熟透。
tips：姐妹们可以挑起来一根尝尝，熟透的米线会软一些。
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在米线中下入虾肉碎。
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接着加入油麦菜。
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别忘了加入香菇虾皮粉做宝宝的调味。
tips：周岁以上的宝宝可以稍微加点盐来调味。
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再多煮一会儿，鲜味出来，熟透即可出锅~
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做好的米线也可以做成拌面，加点芝麻酱味道也特别不错哟~
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
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