十一小长假就要来了，儿科频道特意为想要带孩子出去旅行的宝妈们准备了三个锦囊，饮食、急救与睡眠，赶紧收藏起来吧！
作者 | 燕小六
来源 | 医学界儿科频道
采访专家 | 上海儿童医学中心营养科主任 洪莉
旅行的核心意义，就是逛吃逛吃，一直吃到世界尽头。
但对于携娃外出的家庭来说，食物不是你想吃，想吃就能吃！
就怕一个不小心，孩子吃得腹泻了呕吐了过敏了——美好的旅行，变成“医院N日游”。
洪莉亲历：我在美国学习、生活两年，几乎没见过因挑食、偏食，而早期营养不良的孩子。但这在中国，“孩子吃饭”是个大问题。很多喂养问题的根源，在于父母或隔代喂养：逼孩子到点吃饭，逼孩子吃这个那个。但在欧美，小孩想吃就吃、不吃拉倒，家长不会过分在意。
食物可选项很丰富。仅以主食看，不爱吃米饭，可以吃面条；玉米、薯、豆类都能作为主食来源。
旅行恰恰是一个接触不同饮食文化和习惯的好机会。在确保不过敏的情况下，食物尽量丰富化，让孩子换着花样吃，挺好。
在外旅行，尽量保持一日规律的三餐。对3岁以下的孩子，可以少食多餐，没到饭点，饿了吃两口点心。3岁以上者，可以和成人一样3餐。
要结合孩子的生活习惯和我国膳食指南，安排一日三餐和点心，做到均衡饮食。即放到一天的总摄入来看，主食、蛋白质、蔬菜、水果、奶制品等，样样都吃，样样吃够。
这一顿多吃了两口肉，下一顿就少点荤腥。早饭吃了好几块玉米、薯类，午餐和晚餐应少点主食。
▶ 不能到点吃饭，或体力消耗较大时，可以给孩子吃些担心，作为正餐之间的补充，补充体力。
▶ 选择零食时，无论大人还是孩子，要坚决不喝饮料，不吃垃圾食品。
▶ 垃圾食品就是高糖、高油、高盐、腌制食物。薯片、饼干、各种酥、含乳饮料，都属此类。
▶ 尤其是胖娃，要坚决杜绝垃圾食品。
洪莉亲历：有些人会抱怨，出去玩挺累的，怎么还胖了？原因就是，玩得累，一瓶含糖饮料喝下去，消耗的热卡都抵消了。再多吃两口肉、一碗饭，一天摄入量就超标。
Tips：如何准备健康小点心
Top 1 纯牛奶、奶酪等。富含优质蛋白质、钙、铁、锌等。这些都是旅行路上容易消耗的营养素。
Top 2 自然晒干的水果干和坚果。又补充能量，又补充维生素等微量元素。且含优质脂肪，饱腹感较强。
Top 3 新鲜煮熟的玉米、红薯、紫薯。
Top 4 小包装的黑巧克力。
Top 5 新鲜水果。能补充维生素和消化酶，提高抵抗力、免疫力，可以较好地缓解消化不适，帮助排便，实现进出平衡。
洪莉亲历：我出门在外，若是吃自助式早餐/午餐/晚餐，一顿会吃掉一天所需的2/3蔬果。取餐第一盘，一定是大半装蔬菜，小半装水果。这样，即使当日其他时间吃不到蔬果，也不怕。
过敏：热带水果、海鲜等，或孩子属过敏体质，建议家长不要给孩子尝试没吃过的食物。如果孩子平时不过敏，可以先吃一小口。观察10分钟，看看嘴巴周围有无红肿，脸上有没有湿疹，身体是否会不舒服。第一天吃了没事，第二天可以适当再尝试。
腹泻：旅行期间腹泻，多是因为食物不洁、冷热不均，或吃太多，导致的。若有感染，也以病毒性为多。
建议父母随身带几包口服补液盐。孩子拉肚子时，就冲给TA当水喝，既补充水分、电解质，又能调整内环境的平衡，避免脱水。
3招“测”脱水：眼睛凹陷，皮肤发皱，没有小便或便量非常少，说明腹泻量大，出现脱水。应尽快带孩子到当地医院，进行补液治疗。
1.观察神色。神是精神状态，色是面色。孩子精神状态差，不想说话，老要妈妈抱，面色苍白、表情痛苦，建议尽快就医，暂停旅行计划。
2.如果孩子神色如常，可以继续游玩。但建议放缓行程。孩子生病，变化非常快。可能前一秒还活蹦乱跳，下一秒就蔫了。
