雨露的小菜园（二）

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作者：夏日雨露

最爱冬季的菜，不用勤浇水，只需偶尔用点自制有机肥就可以长得很好，这个季节准备给夏季的菜类预苗了，你开始行动了吗？

荷兰豆由于我心贪好像种密了，好在收成还不错，嫩嬾的、甜甜的，口感很好，比外面市买回来的好吃多了。

莴苣是当地一年四季都可以种的菜，每个季节种出来的口感都略有区别，冬天的是口感最为好的。

下面是春节前几天种下的，这样秋种的吃完刚好接上。

生菜也是一年四季都可以种的菜类，与莴苣不同的是，生菜可以撕叶子吃把心留着会继续生长。今年增加了两个品种的生菜，一种是红枫生菜，另一种是红奶油生菜，个人认为红枫生菜口感更适合生食，比如做沙拉。而红奶油生菜和绿色的结球生菜则生食熟食都是不错的。

套种在豌豆里的红枫生菜，是不是也可以当花来欣赏呢

红奶油生菜：

结球生菜：

白花菜，吃不动快开花了：

这个菜学名叫什么？当地人很喜欢用来煮素汤或煮稀饭的，略带咸味

白芹菜已出苔，可以做泡菜了：

儿菜，长好多仔，长太多吃不动：

西兰花砍花后又冒出好多小花：

蒜苗每年前期拔了炒回锅肉是美味，现在也快出蒜苔了：

白萝卜的收获：

大白菜裹的也不错：

春节前播的青芹：