油烟机,是咱们每家每户厨房里不可或缺的大家电,一日三餐都得用到它。所以,油烟机的重要性自然是不言而喻的。
但是,现在市面上的烟机不仅种类多,品牌众多,而且价格也是参差不齐。其实,很多人对于烟机在选购方面也是一知半解,这也导致了买回去的烟机,要么不好用,要么就是花了太多钱,一不小心就交了智商税。
之前文章我也分享过,教大家如何挑选烟机,什么性能参数更重要。而本期,我会结合烟机的选购技巧,以及自己的使用体验,告诉大家哪些烟机不建议买,帮助大家成功避坑!
油烟机,价格便宜的几百元就能买到,贵的则要好几千,但是不是一定要买贵的?
其实不然,衡量烟机的好坏有两个重要的指标,风量和风压。
理论上来讲风量越大,代表着快速吸入油烟的能力就越强。比方说,主流烟机风量还集中在15至18立方米每分钟;但现在很多烟机已经可以做到19至22立方米每分钟。
但是风量大了,烟机一定抽得干净吗?也并不一定,还是得看风压。
风压,可以理解为当烟道堵上时,烟机的推力有多大。比如说,如果同时一个烟道里家家户户都在往里面排烟,越往上烟道的压力就越大。这时候,如果你家的烟机风压不够,风量再大也没用。
因此,得出一个结论就是,住的楼层越高,对于风压要求越高。如果你住的是十层以上的小楼,选择300pa风压比较合适。那如果高于十层的话,选择400Pa以上的烟机还是很有必要的。
所以,当你了解这两个指标之后;你会发现3000元的油烟机,可能还不如2000元的烟机吸得干净。因此,在我看来油烟不用买太贵的,选择适合自己的更重要。
烟机种类除了大家熟知的顶吸和侧吸烟机,近些年还推出了顶侧双吸的新型烟机。
由于,它的外形从侧面看很像一个数字7,所以也叫它7型烟机。正如它的名字,它是有两个吸烟区域,结合顶吸吸力大,噪音小的特点。同时还具有侧吸风口离油烟近,不碰头的特点。因此,也一度受到大众的青睐。
顶侧双吸烟机,虽然提升了吸油烟的效果,但是也有显而易见的缺点。
一台油烟机里面两套动力系统,成本上势必会高出不少,意味着它的价格注定不便宜。
两套系统同时工作,噪音值也会高出很多,工作时噪音大势必会影响做饭时的体验感。
因此,基于这两方面的原因,导致这种新型烟机产品综合性价比是不高的。
集成灶,也是新兴的厨房电器产品。简单来讲,它是一种集合型电器组合,不仅能满足烹饪需求,同时还有蒸烤箱,以及消毒柜等功能。
而且,集成灶不同于传统烟机,走得下排风采用低吸近排,所以吸油烟的效果要远远高于上排烟机。另外,因为它的排风口离灶具最近,可以瞬间吸走油烟,轻松实现油烟不过脸。集成灶,因为吸油烟效果好,功能多,更节省厨房空间,这也是很多人选择它的原因。
但是,集成灶也并非完美的。比如说,部分品牌集成灶并非模块化设计,这就导致一旦出现质量问题不方便维修。可能一个零件出故障了,整机都没办法使用。另外,以为是集成多功能设计,给深度清洁也带来很大的障碍。
而且,必须要承认一点,集成灶目前它还是个新产品,市场占用率低。这也导致了集成灶市场两级分化严重,产品质量参差不齐。简单来说,就是好的集成灶溢价太高,动辄一两万元。而低端集成灶质量又不行。所以,如果你没有高预算,还是不建议去选择集成灶。
其实,在挑选油烟机时除了要看抽油烟机的吸烟能力,还有一个很重要的指标,往往被很多人忽略,那就是“噪音”的问题。如果你家烟机工作时噪音太大,听着心烦不说,也会影响做饭人的心情。
那对于家用油烟机,噪音值选择在多少分贝合适呢?关于这个问题,我也特别问过卖家电的老板。它告诉我说,目前抽油烟机的国家标准噪音不超过65至68分贝。
理论上来讲,标准至少在70分贝以下,如果高于这个值就不建议选了。据他所说,目前一些比较专业的烟机品牌,噪音大部分被控制在60分贝以下。
很多人认为,油烟机结构简单,就是电机加外壳,技术含量并不高。所以,会误认为只要能吸走油烟,买个几百块的杂牌也能用。
其实,杂牌和品牌油烟机区别还是很大的。原因有三点:
第一,就是配置的电机不同。说白了,电机就是油烟机的心脏。因此,它也直接关乎到烟机的使用寿命和性能。像便宜的杂牌烟机,因为成本低,所以配置的电机也很一般。
日常使用时,必然会出现噪音大,吸力不足,且容易损坏的清理。而品牌烟机多是纯铜电机,不仅马力大,吸力更强劲,而且寿命长。
第二,杂牌烟机在产品节能方面也不行,一般多数都是高能效的,日常使用时特别耗电。
第三,另外,像这种低成本的杂牌烟机,基本是没有售后的,用坏了就只能扔掉。
所以,综合来看杂牌烟机不建议买,虽然价格确实便宜。但并不能满足日常的烹饪需求,花再少的钱也是浪费。
对于中国家庭来说,都有一日三餐下厨的习惯,所以选择一台好用的烟机还是很有必要的。以我个人经验,选购吸油烟机的标准,至少得满足吸力大、噪音低、且有快速彻底分解油污的能力,这三个硬性指标缺一不可。其次,咱们在根据自己的预算和偏好来定品牌和款式。
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