9月23日就是秋分了，若用1个字来形容它的气候特点的话，那就是“燥”。这也难怪人们将秋分时节称之为“秋燥天”。在传统观念里，“燥”分为两种，一种是初秋时节“温燥”，另一种则是秋分后的“凉燥”了，其实不论是哪一种“燥，都是没有益处的。
随着秋燥天的深入，不论是年轻人还是中老年人都会陆续出现上火等情况，这时候大家为了赶走“燥气”，通常会选择吃一些苦瓜、西瓜等寒性较强的食物来降燥。
其实，这些东西吃多了肚子很容易不舒服的。那秋燥天，应该吃什么呢？今天小编把“吃4鲜”的传统饮食习俗分享给大家，学会了，不妨按照食谱吃起来吧！
第一鲜：秋梨
金色的秋天，正是秋梨大量上市的时候。这个季节的梨子，种类多样、价格便宜、鲜甜可口，轻轻咬上一口那嘎嘣脆的口感以及充盈的汁水，或能让我们瞬身都滋润起来。
梨作为秋天的时令水果，有着“白果之宗”的美誉，它不仅能生吃、榨汁、熬秋梨膏，同时还能蒸煮。不论是哪一种做法，入口都是十分鲜美的，当下常吃既能补水解渴，又能解秋燥，简直是一举两得。
第二鲜：——青驰菊茶
菊花茶，作为我们的常喝的国民饮品，不仅滋味甘甜清冽，而且其中所富含的营养物质还能帮助我们缓解秋燥带来的上火和缺水。不过，菊花茶的种类有很多，哪一款才是适合秋天饮用的呢？想必经常喝菊花茶的朋友都知道，是黄菊花中的青驰菊。
作为北宋时期的贡品，青驰菊生长在水源充足，光照适宜的开封。除了先天优势外，茶农们在培育、加工时也始终秉持着匠心精神，坚持传统技术，用农家肥灌溉的方式来制菊。在这双重优势下，才使得长好的菊花由内向外的吸收了20余种活性成分，且朵朵都是色泽亮丽、朵型肥硕的。
冲泡青驰菊时，取1-2朵干花，加入刚煮沸的热水，冲泡至汤色泛黄，香气溢出时，即可品尝。
地三鲜：板栗
板栗，是秋季常见的食物，有“秋天第一坚果”之美称。虽然说，板栗属于坚果类食物，但它并不像榛子、杏仁、核桃等坚果一样，相反板栗中所含有的矿物质是极多的，甚至远超过于苹果、梨等普通水果。
秋分前后，若是在街头或者商超遇到了板栗，可以买一些回来，用来煲汤、糖炒或者入菜吃，不仅能满足味蕾，同时还能滋润身体呢。需要提醒大家一点，虽然说板栗口感好，营养丰富，但是也不宜一次进食过多哦。
第四鲜：华中医红枸杞
入秋后，不知道大家有没有发现，家中长辈在泡水、熬粥亦或者是做菜时都会放几粒枸杞进去。其实，他们如此频繁的食用枸杞不是因为它的口感有多么出众，而是，其中所富含的营养对于秋燥天而言，能起到很好的滋补作用。
枸杞的种类有很多，既然是入口的食材，我们在挑选时最好是以品质好，口感好又不经硫熏的华中医红枸杞为主。这款枸杞，是将成熟的枸杞从果园采摘后，直接进行挑选、除杂、烘干在挑选制成的。加工好的枸杞，颗粒饱满，干燥不黏腻，白尖明显，各个都是精品。
若家中有上班的大人，或者年迈的老人，秋分前后不如给他（她）们备上一罐，在品尝枸杞甘甜的同时，还能给身体提供能量。对了，因枸杞较为鲜嫩，所以在入茶或煲汤时，需要等温度降低至50-60度时再放入枸杞，否则会烫伤枸杞的营养成分。
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