白酒里滴一滴食用油，好酒坏酒马上一目了然，建议喝酒的人都看看

现在的中国的白酒市场，有不少的人调侃道：中国白酒千千万，勾兑假酒占一半。以前的酒，可不是这样，就算是路边卖的散酒，虽然没有华丽的包装，都是不可多得的纯粮白酒。

现在的酒，虽然多了华丽的包装，但有的喝到嘴里，却是又辣又上头，实在是不敢恭维。

背后存在的问题，无非就是添加剂勾兑酒跟假酒之类的，虽然本质相同，但是类型却是五花八门，所以辨假也就相对于变得很难，而最近有一个辨酒的方法，只需要一滴食用油，就可以辨出白酒好坏，这到底是不是真的？为此，笔者请教了在白酒圈多年的行家，看完行家的实验，顿时茅塞顿开。

方法呢，也相对比较简单，准备的东西也不是很多，自己在家也可以试试，建议爱喝酒的都看看。

实验所需：食用油、透明杯子，实验对象酒

操作步骤：

①：透明玻璃杯子倒入酒，等酒花消失

②：酒花消失之后，接着倒入1滴食用油。

静置3-5分钟之后，观察玻璃杯中的变化。

变化1：食用油未发生下沉现象，在表面漂浮

添加剂的勾兑假酒密度比食用油大很多，根据物理学的相关原理，所以食用油会在表面上漂浮。

变化2：发生下沉现象，且油滴快速扩散

这种情况代表的就是，酒是纯粮食酿造的，密度低于食用油，但是酒中的非相关杂质过多，所以食用油才会发生快速扩散现象。

变化3：有下沉现象，且油滴有均匀扩散现象的发生

均匀扩散现象的出现也就代表着白酒中的其他杂质较少，所以才能让食用油保持均匀扩散。

家里有酒想要检验的，可以对照一下自己家白酒是哪种变化，然后套公式即可。

除此之外，还可以在将白开水滴到白酒中，如果白酒中出现了絮状物，且变得浑浊的话，那就是纯粮白酒，反之没有反应的酒就建议不要喝了，喝了没好处。

知晓了这些方法，相信对于大家买酒会有不少的帮助，不过要是还是对自己没有信心的话，可以多看看老酒友的酒桌，像下面这2款酒就经常出现在老酒友的酒桌上，不仅性价比高，而且口感也非常不错。