麻将：开头处理尤为重要

前半局打法：轻松自在，笑口常开

在麻将一开始时，由于拿到的牌一定乱七八糟，所以不用急着决定要做什么牌。在这个阶段，整理手中的牌是当务之急。理牌，有很多的技巧。首先，将所有的牌依花色及大小排列。将字牌放在整副牌的最右方。千万不要将各类数牌区分开来，以免被对手看出组合型态。

前半局指五巡〔摸五手牌〕之前，若拿到好牌的，可打生张牌，一来可以藉自己脱出的生牌，造成敌方吃，碰，使自己以更快的速度摸牌，二来可以减少敌方五巡以後吃，碰的机会。

拿到中等牌姿的，牌型组合还不太够，所以，不必急于拆牌或造牌，应跟打熟张，避免让敌家吃、碰牌。但若牌组太多，必须拆掉多馀的偏张，例如你有一万、二万、四万，应先把一万打出。

至于孤张的处理，例如你有六、九索，应先跑九索，在机率上应先把偏张打出。并且要特别注意各家的出牌状况，比方说，下家打五索，则他对一四索，或六九索可能有所需求。

倘若牌太烂，则要有放弃此局的心理准备，要以守为攻，不轻易打生牌，并且尽量跟打熟牌，扣住下家的牌，下家在得不到上家的支援，必定进牌缓慢，所以也不会打什么好牌给他的下家〔你的对家〕，环环相扣，延缓敌方听牌时间，尽量以逼和为目的，期待下一局。