拥有“雪茄之国”之称的多米尼加共和国位于古巴的东面,是世界上一些最畅销品牌的雪茄诞生地。那的气候很适合烟叶种植。
多米尼加的雪茄制造业在世界雪茄市场上的地位达到了前所未有的高度,烟草种植和加工水平也处于世界领先水平。在过去十多年里,多米尼加保持着美国优质雪茄55%至60%的市场占有率。
图为制作雪茄的烟叶。该国盛产的烟叶带有胡椒味道,尤以口味爽滑、温和著称。制烟人在制作纯雪茄时有着不同的工艺,但都会保持其原有口味,而不会掺入其他的原料。
烟叶会按品种不同分片整理。
大片分离出来,用熟水喷洒回潮,进行分离抽梗或撕梗。碎片分离打包,然后转运到雪茄车间,内包皮进行分箩、分片、分级贮存,芯叶分品种、分桶、分箱密封存放,贮存温度为18℃~19℃可以增强发酵效果,自然发酵期一般为两年时间。
制雪茄分为人工卷制和机器卷制。手工卷制的是高档雪茄,机器卷制的为中高档雪茄。每支烟的重量基本要求在4克左右,每50支为一个包装单位。
雪茄需要进行水份测试。检验人员还采用手摸、捻、目测分拣等方法进行鉴定,确定是否合格。
雪茄制好后,需要送到库房平衡水份21天。
水份平衡后即可进行包装。
雪茄包装有纸盒、木盒两种形式,规格有5支、10支、25支、50支装。
一般每支烟都用透明纸包裹密封,木盒或纸盒外表均用透明薄膜覆裹,材料为热缩薄膜。
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