大家经常戏称:“摄影穷三代，单反毁一生”，其实在侯侯看来，葡萄酒才是真正烧钱的玩具。
我们熟知的很多名庄，都只有某些大型财团才有能力去掌控。比如：
路易酩轩集团掌管着白马庄和滴金庄；
法国保险公司安盛旗下有男爵庄(PichonBaron)、小村庄(Petit Village)、苏岱的绪帝罗(Chateau Suduiraut)；
英超阿森纳俱乐部老板斯坦利·克伦克同样也是美国啸鹰酒庄和勃艮第名庄-马特莱的庄主。
然而，如果单拼背景，上述这些酒庄都不是最显赫的：因为著名的拉菲庄和木桐庄的东家，是身价超300亿美元的罗斯柴尔德家族。
不过，拥有相同血统的这两大名庄，却在过去的150多年里，上演了一出宫斗剧，彼此相爱相杀，情节不亦乐乎。
今天，我就带着大家重回19世纪初的欧洲，见证这场大戏的起承转合。
发家
尽管拉菲、木桐均是法国酒庄，但罗斯柴尔德家族却是德国的犹太人。
罗斯柴尔德家族素有世界十大顶级家族之称。强大的经济实力，曾令其与大不列颠、普鲁士、法兰西、俄罗斯、奥匈帝国并称欧洲六大帝国。富可敌国，可谓是对罗斯柴尔德家族最恰当的比喻。
在正式进军银行业之前，财团创始人梅耶·罗斯柴尔德(MayerRothschild)通过货币买卖业务起家，其工作和今日的黄牛颇有几分相似。随后，他的业务范围逐渐从货币拓展到古钱币、古玩，之后逐渐正式成为一名银行家。
梅耶共有5个儿子，被后人称作“罗氏五虎”。他将5个儿子分别派往伦敦、巴黎、维也纳、法兰克福和那不勒斯五座欧洲大都市，以控制欧洲的经济命脉。
正是在这个阶段，诞生了罗斯柴尔德家族的徽章。五只箭头，便是罗氏五虎的象征。
梅耶带领家族走上了康庄大道，而令家族财富超越国库的，则是梅耶的三儿子内森。
内森是家族驻英国的负责人，打理英国的银行业务。凭借对金融的超强天赋以及果敢的行事风格，内森很快成为英国银行业的绝对统治者。
要说内森对家族的最大贡献，不可不提拿破仑的滑铁卢战役。战场上，拿破仑和惠林顿两军激烈交战；战场下，伦敦股票交易所的投资人们也拭目以待，期望借此机会大赚一笔。
于欧洲各国均安插眼线的罗斯柴尔德家族，在战争尚未结束之时便收到情报，确认拿破仑军队已经战败。此时的内森先佯装抛售英国债券，造成债券票面价值暴跌，再趁机低价抄底。
当拿破仑战败的消息传开之时，内森的债券已经涨了20倍，超过拿破仑和惠灵顿战争所得到的财富总和。此外，滑铁卢一战还使内森一举成为英国政府最大的债权人，英格兰银行被内森全权控制，罗斯柴尔德家族也就此将英国经济握在手中。
1836年内森去世，成为当年全世界最富有的人。截至1852年，罗斯柴尔德家族已坐拥953万英镑资产，站上了世界之巅。
爬升
在前面的公众号文章中，侯侯就为大家介绍了英国与波尔多的革命感情。带着对波尔多葡萄酒的热爱和巨大的财富，罗斯柴尔德家族来到了法国波尔多。
1853年，罗斯柴尔德家族中的法国银行家纳撒尼尔（Nathaniel de Rothschild）收购了木桐酒庄，花费约5万英镑。
1868年，纳撒尼尔的堂兄弟詹姆士·罗斯柴尔德（James Rothschild）也不甘示弱，花费18万英镑买下了拉菲酒庄。
彼时的拉菲已经进入一级庄的行列，发展可谓如日中天。而木桐却并不乐观，不仅屈居二级庄，还因为前任庄主Thuret对酒庄放任不管，走在下坡的路上。
接管木桐后，纳撒尼尔对酒庄悉心照料，不仅回到了当年的发展水平，还在品质上直逼拉菲。
而真正改变木桐命运的，是在每一瓶木桐酒标上留下签名的菲利普男爵。
菲利普是纳撒尼尔的曾孙，年仅20岁便接管酒庄。他是个全才，热爱诗歌和戏剧，还是专业的赛艇运动员。对艺术和运动的激情，不仅孕育了木桐为世人称道的艺术家酒标，还实实在在地把木桐拉到了一级庄的宝座。
首先，他不再售卖木桐的桶装酒，所有木桐酿造的葡萄酒都在酒庄装瓶后才对外销售。1924年起，木桐的酒标上也出现了TOUTE LA RECOLTE MISE EN BOUTEILLES AU CHATEAU字样，即”该年份全部由酒庄灌装”。
菲利普的另一创举，是开创了波尔多的”副牌酒”：1927年，波尔多葡萄的收成并不理想，无法满足木桐的品质标准。为了不浪费该年的收成，并且避免停产对酒庄造成的声誉影响，菲利普决定用这些葡萄出产副牌酒。
有趣的是，这些副牌酒使用的名字Carruades，正是今天拉菲副牌酒的名字。究其原因，Carruades其实是拉菲、木桐两大酒庄葡萄园交界处的土地名。
1953年是罗斯柴尔德收购木桐的第100年。为了给酒庄庆生，菲利普希望尽自己所能，让酒庄进入一级庄的行列。
于是，菲利普亲自会见其他60家列级庄的庄主，请求他们的支持。他的用心赢得了59家酒庄的支持，而唯一提出反对意见的，竟然是拉菲。
拉菲酒庄当时的庄主艾利男爵强调，这并非是对木桐品质的否定，而是一旦破例升级，分级制度的神圣性将不复存在，其他酒庄日后也会要求升级。
拉菲的顾虑并非没有道理，分级委员会也因此驳回了木桐的晋升计划。
功夫不负有心人，在波尔多连续经历坏年份打击、价格暴跌、订单下滑的背景下，菲利普再次出击，终于在1973年获得时任法国农业部长雅克·希拉克的签字确认，木桐正式荣升为一级名庄。
竞争
至此，两家酒庄终于来到同一起跑线，如两条平行线一般稳步爬升和扩张，扩大各自在酒圈影响力的同时，却很少相互往来。
拉菲现任庄主埃力克一边做着巴黎银行家的工作，一边兼管杜哈米隆古堡(Duhart-Milon)、乐王吉古堡(L’Evangile)和莱斯古堡(Rieussec)等其他波尔多酒庄，以及家族在朗格多克、智利和阿根廷的酒庄。
木桐现任庄主菲利萍是克拉米伦酒庄(Clerc-Milon)和达麦酒庄(Chateau d'Armailhac)的唯一主人，同时还要兼顾纳帕谷的作品一号酒庄(OpusOne)和智利的活灵魂酒庄(Almaviva)。
2011年，两位酒庄的庄主受Decanter杂志专栏作家斯蒂芬·布鲁克(Stephen Brook)的邀请，在两家酒庄的葡萄园交界处Carruades，接受了历史性的首次公开采访。
其间，73岁的菲丽萍与68岁的埃里克从始至终不遗余力地维护、标榜自家的酒庄，看似和平访谈的背后，也暗藏着微妙的火药味。
或许，正是因为两位庄主独特的个性，才有了今天的拉菲和木桐；
或许，两位庄主有着完全不同的酿酒哲学，但他们共同的目标，都是不要酿出像果酱般甜腻的葡萄酒；
或许，正像他们各自所描述的，“拉菲葡萄酒是最不容易让人喝醉的”，而“喝木桐葡萄酒一般都是不醉不休的”。
而在侯侯看来，拉菲、木桐可谓各有千秋：
柔顺优雅的木桐比拉菲更适合早饮，但陈年潜力有点略弱，在到达20岁最高状态后，有明显下坡之势；
拉菲则不同，虽在年轻时候的亲和力不如木桐，但厚积薄发，20年后才开始发挥实力，持久性更长；
年轻的木桐和陈年的拉菲都是侯侯的最爱，不同时段享受到不同的精彩，这便是葡萄酒的魅力所在，希望大家可以与侯侯一起享受杯酒人生。
品酒师侯侯
专业从事葡萄酒行业多年，现任北京宏润酒业执行董事，9惠友葡萄酒俱乐部创始人，英国WSET葡萄酒与烈酒协会高级品酒师，WSET清酒品酒师，葡萄牙葡萄酒协会品酒师，众多知名集团公司葡萄酒讲师及顾问，葡萄酒国际买手。品美酒，找侯掌柜，一起做个”酒心儿人“。
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