纵览全国各地，“新零售”似乎每一个城市都在参与，这种百城争鸣的现象正加速新零售的发展势头。
说起“新零售之都”，北京、上海、杭州、深圳似乎都更有资历，一个是新零售主阵地，一个是新零售桥头堡，一个是新零售策源地，一个是新零售瞭望塔。然而，纵览全国各地，“新零售”似乎每一个城市都在参与，这种百城争鸣的现象正加速新零售的发展势头。
自马云于2016年10月13日在杭州云栖大会上提出“新零售”这个概念后，它迅速被社会各界关注和接受。何为新零售？按照马云的说法就是，“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说。也就是说，线上、线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售。”
不仅是企业在关注新零售，地方政府也在关注。
成都、广州首轮出局？
在2017年一年中，成都成为各大新零售企业的主要目标市场。
就拿新零售的元老级大人物盒马鲜生来说，日前，盒马成都门店落地，让人意想不到的是，刚开业一周的盒马成都店一举成为盒马30多家门店的销量冠军。成都的吃货们证明了新零售在成都的如鱼得水。这和成都“千年商都”的美誉交相辉映。
2018年1月的最后一天，成都市场迎来了一个新的新零售品牌——盒马鲜生，其位于莱蒙都会的成都首店正式开业。
成都零售商业成熟，一直处于西部地区的领先地位，其消费市场也很庞大，2017年1-9月时，成都的社会消费品零售总额规模和增速位列副省级城市第二，而成都的电子商务也值得称道。这些新经济元素无疑会孕育出适合新零售发展的土壤。
总体来看，成都的确有着新零售发展的巨大潜能，但就目前的发展状况来看，还是北京、上海等更具优势。
在很多人眼中，“北上广深”已经成为同时出现的整体，没想到的是，社会消费品零售总额全国第三的广州在新零售之都的比拼上竟然被杭州截胡。
盒马鲜生孵化与上海、智能母婴室孕育于北京，而无人超市、天猫小店等则诞生于杭州，而深圳则是新零售的瞭望塔，引领着港澳开启零售变革。
广州虽说在传统零售业态上优势相对明显，但在新零售的发展上相对滞后，暂时还没有孵化出具有独角兽潜质的新企业，也没有打破现有的零售业格局。
不过，广州正在奋起直追，目前，天猫超市1小时达服务已经进驻广州，未来，新零售业态也将逐步落地广州。以广州多年来的微观经济活力和社会消费品零售总额的强劲表现，也可以像上海一样，在新零售领域大有作为。
上海就是新零售之都？
福州市今年的《政府工作报告》提出，要福州“支持新零售业态发展，打造全国知名的新零售之都”。福州之所以敢喊出“新零售之都”这个称呼，自有它的底气，因为这里是永辉超市的诞生地，而永辉超市则是最近的网红企业。
2017年6月，RISO首店在上海正式开业，这是百联集团对新零售业态的率先探索。作为百联集团新零售发现店，RISO提出“轻食 有味”的生活理念和以人为本的生活空间。
不过，要成为“新零售之都”，并非仅仅是拥有一家零售企业的总部就可以，更何况这家公司并不是国内零售行业的执牛耳者。如果只是以总部所在地计，那么世界上的零售之都应该是阿肯色州的本顿维，因为这里是沃尔玛总部的所在地，而沃尔玛是前电商时代的执牛耳者，即便到今天也是全球最大的线下零售企业。但是，讨论现代零售业，谁会去关注发生本顿维呢？消费者一定会关注发生在纽约、洛杉矶，而各大公司也会关注在这些城市发生的变化，然后对公司的运营作出相应调整来适应市场的步伐。
为什么一个城市仅仅拥有公司总部无法成为零售之都？原因就在于，企业总部是分配资源的场所，但未必就是市场的一线。在讨论新零售之前，我们先来看一篇讨论餐饮业的学术论文。
2016年，上海财经大学经济学院副教授Nathan Schiff以《城市与产品多样性：以餐馆为例》(Cities and Product Variety：Evidence from Restaurants)一文获得了城市土地学会（Urban Land Institute，简称ULI）2016年度学术奖。这篇论文的视角很独特，以餐馆为例对美国城市餐饮品种进行了测量，认为城市结构通过空间集聚需求直接增加产品品种。他发现，人口的地域集中导致了更多的烹饪，而且有特定烹饪的可能性在人口和人口密度上都在增加，最稀有的烹饪只有在最大、最密集的城市才有。
事实上，城市人口的集聚不只是带来了餐饮的多样性，其他各行各业也是如此，零售业更不例外。这样我们就可以理解为什么阿里巴巴旗下盒马鲜生的第一家店不是开在杭州，而是选择了上海：因为上海人口比杭州多——作为国内人口最多的城市，是各种零售形态的天然实验场所。就像Nathan Schiff教授在那篇论文中提到的，“最稀有的烹饪只有在最大、最密集的城市才有”。餐饮业是这个道理，零售业也是如此。
说到零售之都，必然要有厚度和广度两个层面。所谓厚度，那就是这个城市的社会商品零售额的体量要足够大；而广度则是指零售业的形态要多样化。据最新公布的数据，2017年上海市实现社会消费品零售总额11830.27亿元，其中批发和零售业实现零售额10804.87亿元，比上年增长8.1%；住宿和餐饮业实现零售额1025.39亿元，增长7.9%。福州呢？统计数据显示，2017年福州市实现社会消费品零售总额4193.9亿元，同比增长11.4%。由此来看，这两个城市根本就不在同一个数量级。
不只是数量级差别大，零售形态上也是差距巨大。福州以永辉超市的发源地而被世人所知，但它在零售业或者说新零售业的地位也就是仅限于此。而上海则是国内零售业的集大成者，几乎你所能想到的零售业态在这里都可以找到。她也是24小时便利店最为便利和发达的城市，位于上海青浦的百联奥特莱斯是国内奥特莱斯的龙头企业，多年销售额位居全国第一；淮海路上的优衣库旗舰店还是全球最大的优衣库门店；这里还是全球星巴克门店数量最多的城市——就在不久前，淮海路上还开了一家“工厂+餐饮+零售”三合一的星巴克烘焙坊，而这是星巴克在海外的唯一一家。为什么上海能够集聚这么多的零售业态，最为根本的原因就是这里有着来自四面八方的巨额人口，各种形式的零售业都能在这里找到它的拥趸。
2017年7月初，商务部发布了《中国零售行业发展报告(2016/2017年)》，这个报告显示，今后中国零售企业将呈现线上线下全方位深入融合、社交化场景化多元消费场景、多业态协同提供一站式聚合服务、供应链体系智能高效等特征。毫无疑问，具备这些特征的零售业态最先会在上海这个特大城市展开，因为它能够消化这种变化的成本。
福州或许不是新零售之都，那么北京呢？如果只是从社会商品零售总额这样一个数据来看，北京是和上海势均力敌——2017年，北京实现社会消费品零售总额11575.4亿元，与上海相差无几。但是如果考虑零售的广度，那北京和上海相差的就不是一个量级了，此前有媒体曾有过这样一个疑问：“24小时便利店早已遍布上海，为啥北京却还是小卖部的天下？”在这两个城市工作和生活过的朋友大都认同，无论是便利性、用户体验还是业态丰富等角度来看，上海都是远超北京。至于为何同等规模的城市会有着如此之大的区别，恐怕不是本文所能解释的。
当然了，说上海是新零售之都并不意味着其他城市在零售业态上无所作为，各个城市只要提供好的经营环境，也会诞生很多让人眼睛一亮的商业模式，通过独特的服务创新满足当地居民需求。
县镇零售有话要说
2017年新零售遍地开花，成为一抹不可忽视的商业新力量。各大城市展开的新零售布局收效颇丰。北京推出“天字号计划”，让一批老字号品牌焕发青春；上海成为了盒马鲜生覆盖密度最高的城市；杭州布局各种无人超市、无人餐厅、快闪店等项目，自称“无现金之城”；深圳智慧门店的覆盖数量也在极速增长。新零售模式给一二线城市顾客带来了全新的消费体验。
3月1日，天猫智能母婴区率先在大润发上海杨浦店落地，通过“场景化、主题化、人群化”的方式打通线上线下，重构传统零售业态。这意味着天猫新零售带来的新动能正在赋能品牌转型升级，天猫快消第一平台的领先优势将持续扩大。
但是，新零售之花真的只盛放在了一二线城市吗？以无人便利店、大数据、云计算、人工智能为代表的智慧零售技术在各县镇级市场早已扎根，县镇的传统零售商正在经历着一场“经营体验的升级”。
为了让新的以技术驱动的商业模式在县镇开花结果，苏宁易购零售云于近日在北京召开渠道合作交流会，介绍苏宁零售云智慧零售解决方案，针对传统门店品类单一、数据利用不科学等经营问题，零售云平台共享苏宁易购全品类产品池资源，开放大数据工具、精准用户画像，大家电共享仓配、零库存运作，目的就是利用互联网、物联网、大数据工具对传统零售商进行赋能，提升经营体验。
已加盟的廊坊渠口镇门店牛老板现场分享了自己的加盟体会：“加入零售云很幸运，苏宁零售云在供应链、技术、物流售后方面提供了大量的资源，加上在筹建、开业、运营等方面一条龙的服务指导，1月份我开业的门店已经站稳了脚跟。”牛老板还表示，接下来4月会在北京通州区漷县镇开第二家店，以后还会有第三家、第四家……有了第一次的开店经验，未来会更加得心应手。
近期，电商巨头们纷纷布局线下、自建门店，而苏宁选择以赋能的方式切入县镇零售市场，也有自己的一番考量。“县镇区域的零售商在本地经营时间长，对自己所在市场有着十足的洞察和理解，选择赋能的方式切入可以在不改变用户习惯和依赖的前提下，让门店经营变得更简单、更高效、更智能，同时自身业务、服务功能得到了延伸，增加渠道和场景为消费者提供新的选择，最终进一步加深品牌在本地的影响力。”苏宁零售云相关负责人表示。
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