睡眠对保持血脂健康非常重要，浙江省台州医院肝胆外科李葆华解释，因为休息时人的部分器官开始工作，经过人体肝脏的血液是平时的7倍。这个时间段是肝脏代谢脂质最高效的时候，要是这时不睡觉，就会导致体内的脂质不能很好的代谢消化。所以睡眠对高血脂患者更为重要。
此外，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚说过，即便是常吃素的人，进食过多、活动量又少的话，机体获得的总能量也会超过身体所需，给血脂带来负担。“很多素食者主食吃得不少，炒菜油放得多。经常吃坚果、饼干，经常饮用含糖饮料、未脱脂的牛奶，有的喜欢吃鸡蛋，甚至一天吃几个。若有这些饮食习惯，都可能诱发高血脂。”
所以高血脂患者，一般还是没吃对。而出现了高血脂，除了必须服用降脂药(虽然我也很不想吃药，但是没办法。血脂面前人人平等)，饮食治疗也相当关键。有营养专家分析，单纯由于饮食或者肥胖因素引起的不太严重的高血脂，一般通过严格的饮食调理，2~3个月会有明显的改善。
不过这吃法也不是千篇一律的。高血脂又分为高甘油三酯血症、高低密度脂蛋白胆固醇血症及混合型高脂血症，不同的高脂血症适合的饮食要点并不相同。
甘油三酯高的患者，控制脂肪和碳水化合物的摄入、限制全日总能量和戒酒很关键。最好用粗杂粮代替一半的精细主食;炒菜少放油;多用水产和豆制品代替肉类;少吃坚果、饼干类的食物;尽量不吃肥肉和油煎、油炸食品。
低密度脂蛋白异常高的患者,还要严格限制膳食中胆固醇的摄入，每日应<200mg。最好忌食富含胆固醇的食物，如动物内脏、鱿鱼制品、鱼子虾子等。蛋黄每周也不要超过3个。
联系客服
