黄历八月十五,是中国传统的中秋节。在亚洲其它的国家,受中华文化的影响,他们也以各种形式庆祝中秋节。
由于各国习俗不同,庆祝中秋的方式都不尽相同,在亚洲其它国家,人们是怎样庆祝中秋节的呢?
日本
日本的中秋节相传是在1,000多年前唐朝时由中国传入,日本人称中秋节为“十五夜”。日本人过中秋吃的不是月饼,而是糯米团子,馅儿以豆沙为主。
节日那天,日本人用鲜花装饰家居,采集蒲苇草祈求收获并驱邪。晚上全家聚集在院子里,摆上瓜果、米团子等供奉月神,然后赏月,称之为“月见”。
日本的一些寺庙,会在当天举行满月法会,祈求丰收。
韩国
皇历八月十五在韩国是一个重要的节日,全国接连放假三天庆祝节日。韩国人称中秋节为“秋夕节”。
假期期间,人们回到自己的家乡与家人和亲戚团聚,早上先是祭拜祖先,然后全家人共享韩国传统美食。
韩国中秋节,人们准备的主要食物之一就是韩国传统的松饼,松饼形如半月,用米粉制成,内馅是豆沙、枣泥等,因蒸制时垫有松针而得名。韩国人相信半月形状是一个光明的未来或胜利的指标,因此,在中秋节期间,家庭聚集在一起,在满月下吃半月形的松饼 ,希望有一个更光明的未来。
马来西亚
马来西亚的华人在中秋节时必定要做的三件事情是:赏月、吃月饼、提灯笼游行。
和中国一样,中秋节前马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼,首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜,报纸、电视台的月饼广告也铺天盖地。
在马来西亚有传统的中国月饼和独特的月饼,如榴莲月饼。榴莲雪皮月饼是马来西亚最受欢迎的月饼。它甜而柔软,具有浓郁的榴莲味。由榴莲肉制成的馅料是奶油状的。冷冻后吃起来更美味,价格也高于其它月饼。
吉隆坡一些地方会举行提灯笼游行庆中秋的活动,除舞龙舞狮外,一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间,非常热闹。
泰国
泰国人把中秋节叫做“祈月节”。
每当泰国的八月十五之夜,各家各户用甘蔗扎成拱门,男女老少都要集中参拜月亮。
据泰国传说,中秋祈月,“八仙”会带着寿桃到月宫给观音祝寿,菩萨神仙们就会“降福生灵”。
人们在大方桌前端坐祈祷,互相祝福。桌上供奉着中国民间传说中的“八仙”,桌上还摆满了寿桃、月饼之类的美食。
越南
越南人过中秋节的主角是孩子,市场上到处都是灯笼和玩具,就像是儿童节。
也有人称其为“望月节”。当大人在晚上吃月饼和欣赏月亮时,孩子们会提着美丽的灯笼玩耍,灯笼的形状以鲤鱼为主。传说是以前有条鲤鱼成精后晚间出来害人,有个人建议晚上让孩子提着鲤鱼形灯笼来保护自己,以后渐渐变成了一种习俗。鲤鱼灯笼也表达了父母们对孩子未来成功的祝福,有“跳龙门”之意。
有些地方还会举行舞狮表演来增添节日气氛。
越南的月饼有两种主要类型。一种与中国月饼相似:鲤鱼形和月形非常受欢迎;另一种是由糯米粉制成的柔软的白色月饼,没有馅料。
新加坡
新加坡的人口以华人居多,中秋节在新加坡也是一个重要的节日。
每年中秋,各个住宅小区都会举行由一些商家组织的中秋晚会,在那里,可以免费品尝各种式样的月饼和参加有趣的游园活动。
另外,在一些华人聚居地还会组织舞龙舞狮表演以及放河灯、踩高跷、彩灯展示等活动。
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