根据阿里的最新调查记录来看，90后已经占据新一代消费群体的主导位置，在天猫中的消费占比就达到百分之四十六之多，中国的经济越来越发达，90后可以说是一出生就享受着中国发展进程中的福利，这也养成了他们和老一辈人不同的消费观念。
最主要的消费区别就在于酒，老一辈人的观点是，谁喝到了纯正的茅台酒，就有了炫耀的资本。年轻人比中老年人更爱喝，也更能喝酒。但是90后喜欢的酒并不是过去人人视为珍宝的茅台，甚至可以说，茅台没有出现在他们的消费清单上。
90后不喜欢茅台的大部分原因是纯正茅台酒的价格太高，口感太辣，后劲太足。不符合年轻人的口味。而且茅台大多出现在正式场合，年轻人又喜欢在街头巷尾聚在一起举杯畅饮，觥筹交错的酒桌向来见不到茅台的身影。
不喜欢茅台的90后喜欢什么呢？“我是解药，不是毒药。”的江小白首当其冲，江小白口感顺滑，没有传统白酒的辛辣感，味道更偏向于俄罗斯所产的伏特加。很符合当代年轻人的口味。还有乌苏啤酒，这款来自于新疆的乌苏啤酒具有较高的麦芽度和大容量的瓶身，让它在年轻的爱酒人群中也占据了一席之地。
除了以上所说的新消费品牌外，还有一款深受青年人追捧的“年轻化”白酒品牌，它就是最近几年爆火的“粱大侠”。其凭借着自身的品质和创始人12年的行业经验，短短三年时间火遍全国。
提到粱大侠，那肯定要来说说它的创始人——傅治纲，他是高考作文满分的才子，也是湖南省的优秀毕业生。一毕业就进入有着“酒业黄埔”之称的金六福酒业，在其工作5年后升到了全国市场总监的职位，成为企业中最年轻的高管之一。并为金六福企业创下了一个月卖出一千万瓶酒的业绩。然而他并不满足于此，对于从小就有一个以“侠义”为主的江湖梦的他来说，非常向往像令狐冲一样行侠仗义，潇洒来去。
那么，如何圆自己的江湖梦呢？当传统白酒似乎开始不受年轻人喜爱，出现年龄断层时，傅治纲知道，自己的机会来了，并不热衷白酒的90后已经占据了消费主场，他毅然决然的辞掉百万年薪的工作自己创业。他卖掉房子，全国漂泊，行走十多个城市，在酒业拼搏12年后，终于让“粱大侠”出现在大众视野里。
在酒业拼搏12年的他，深知品质依旧是决定90后消费的主要原因。但是现在的网络很发达，各种广告层出不穷，没有经验的90后很难辨别出一款酒的质量高低，为了让“粱大侠”更受年轻人的喜欢，傅治纲打算从根源上做改变，那就是酒的口感，为此他专门找到了中国评酒大师——高连华，贡献文夫妇。整个酿酒团队经过二十多次的调整、修改，才得到了现在的“粱大侠”。它没有传统白酒的辛辣刺激感，口感更加清香，但又不失醇厚，后劲不大，仿佛有一股甘甜在口中回味。
既然是年轻人喜欢的酒，就应该让“粱大侠”彻底进入年轻人的圈子。如今的的“粱大侠”已经成功进入娱乐圈，加盟了许多电影，让一众明星赞不绝口，例如郭德纲，吴京等受大众欢迎的明星都在为“粱大侠”打call。
其实时光就在那里，没有动过，飞速变化的是我们，产品和技术在不断的更新换代，人们的爱好也在变，“粱大侠”的爆火是时代的推动，也是人心的积累。
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