1980年，Psion公司成立。该公司成立后一直致力于PDA的研发，其为自己PDA开发的系统—— EPOC，成为了塞班系统的前身。
EPOC是一个纯32位的实时操作系统，这一点和微软的windows ce一样。但有所不同，微软致力于将手机变成电脑。而EPOC则不同，EPOC在设计之初就加入了对移动通讯网络的支持，专门用于各种移动信息设备，包括智能手机和掌上电脑等。
1998年6月Psion公司，联合诺基亚，爱立信，摩托罗拉等当时的通讯巨头组成了Symbian公司。Symbian公司则获得了EPOC的源码和授权，并以此作为核心开发了Symbian系统。
Symbian自诞生起就是一个，开放式的操作系统，任何人都可以为Symbian系统开发软件，任何设备厂商在取得授权后都可以使用Symbian系统。
Symbian还推出白金合作计划吸引了包括arm、Motorola SPSRealNetworks、TI、松下、西门子、三星和联想等先后加入。
1999年 Symbian公司发布了5.0版本，代号ER5，此版本并未商业发行。仅仅在Psion的部分产品中运行。
2000年首款 Symbian手机设备，爱立信R380上市。搭载 Symbian5.1系统，代号ER5U。此时的 Symbian还不能称作智能手机系统，因为 Symbian5.1的手机还不支持应用程序的扩展。
首款 Symbian系统手机上市后的一年的2001年，就吸引了富士通和西门子的加入。富士通更是在取得 Symbian系统授权后发布了世界上第一款2.5g网络的 Symbian手机。同时 Symbian公司发布了新的版本6.0。6.0版本添加了GPRS,WAP1.2浏览器和应用扩展功能，使得用户可以使用C++和java开发的应用程序。从6.0开始 Symbian就成为了一个真正的智能手机操作系统。
而这一年，诺基亚诺基亚干了两件大事。第一件发布了世界上第一款 Symbian6.0系统的智能手机9210。第二件，深度定制了 Symbian6.0系统，开发了用户界面Series 60第一版——S60V1。在S60V1用户界面发布后不久，诺基亚就马不停蹄的发布了首款搭载该界面的智能手机7650。
诺基亚的S60其实不是操作系统，而是建立在Symbian系统之上的用户界面，类似于今天的MIUI。不过一个优秀的用户界面能帮助用户更好的使用智能手机，所以诺基亚的S60就成立诺基亚的S60的代名词。
2003年，塞班公司推出Symbian7.0操作系统。诺基亚则在塞班7.0系统的基础上开发了S60V2用户界面。同年，摩托罗拉与塞班合同到期，但此时的摩托罗拉已经投身linux系统阵营无心经营塞班，便以7400万欧元的价格将手中Symbian公司的股票全部出售给了Psion和诺基亚，摩托罗拉几乎退出了塞班阵营。
同年十月，诺基亚发布N-Gage与6600，国内手机水货市场迎来了真正意义上的第一春。玩机热潮也就此推向高峰，而当时Symbian并未想到有谷歌商店或是App store这类应用发行平台，因此国内一大批塞班论坛，如dospy、3G365等孕育而生，无数玩家们在论坛上交流心得与软件。
2004年Psion公司将持有的Symbian公司31.1%股份进行出售，经过多方认购之后，最终得出的比例是：诺基亚占据47.9%股份，爱立信15.6%，索尼爱立信13.1%，松下10.5%，三星4.5%，西门子8.4%。从此，联盟不在，塞班的命运与诺基亚就此牵线。同年塞下公司发布塞班8.0系统，保持向下兼容7.0，诺基亚也随即更新了S60V2用户界面。
2005年是诺基亚的高光时刻，当年它在非洲尼日利亚卖出了第10亿部手机，品牌价值位居全球第六，是全球手机界的带头大哥。而被诺基亚掌控全局的塞班公司推出了Symbian9.0操作系统，同时基于塞班9.0的S60V3用户界面也随即面世。
随着Symbian系统的知名度和搭载机型越来越多，最终到2006年的时候，塞班公司正式宣布：全球Symbian手机总量达到一亿部。
塞班9.0是一个非常特别的版本，因为从这个版本开始塞班系统引入了签名机制。未经签名的软件是无法在塞班9.0系统上安装的。而证书本身是需要购买的，有效期一年，签名数量有效，购买资质要求高，而个人证书则到差不多两年后才推出。
这就造成了一个非常麻烦的问题，也违背了塞班开发时的意愿。塞班7.0也就是S60V2的时期，积累的大量的个人开发者。即使当时没有合适的分发平台，个人开发者几乎都是在用爱发电。而塞班9.0之后，个人开发者连用爱发电的机会都没有了。这是也是塞班没落的一个重要原因。
2007年是智能手机发生重大重大转折之年，塞班开始大力拓展中国市场，在北京成立了全球第四个研发中心。同时，另外一边的苹果和谷歌正在摩拳擦掌的进军手机操作系统行业，虽然此时iPhone功能少、缺应用、续航差，但iPhone有一个优势大屏和触控以及一个好用的应用分发平台。而此时的诺基亚还沉浸在自己的巅峰成就中，丝毫没注意到这两后来者身后那锋利的刀刃。
2008年，Symbian智能手机累计出货量超过2亿部，诺基亚全资收购了Symbian公司，终于从大股东变成了老板，Symbian公司也变成了诺基亚旗下的子公司。此时的iOS和Android来势凶猛，为抵御冲击，诺基亚成立Symbian协会，致力于Symbian开源计划及Symbian的转型，同年仓促发布支持触控的S60v5，首发机5800，从此塞班系统进入了全屏触控时代。
S60v5的代表作诺基亚5800虽然操控界面从非触控转为触控，但S60V5更像是一个拉长了屏幕强行加上了触屏功能的S60V3,在菜单设计上就可以看出这就是给按键手机准备的。触控仅仅支持单点触控，触控的操作逻辑有点像鼠标叫滚轮的样子，体验远不及iPhone和Android。然而这并没有阻止N97的热卖，作为诺基亚高端机型，N97的侧向滑盖设计兼顾触控及键盘输入，当时地铁站里没少见到N97的广告，甚至有电视台报道N97一机难求的消息。
真正让塞班从王座步步跌入深渊的是2009年。LG、索尼爱立信、三星等厂商宣布退出塞班联盟，开始转投Android阵营。由于塞班没有一个良好的应用分发平台，开发者们也纷纷加入拥有更好分发平台的IOS和Android。
2010年MWC大会上，Symbian基金会宣布，将于下月完成Symbian^3系统的代码开发，并宣布塞班开源计划获得了开放源代码许可证，塞班源代码可供第三方开发商和开发者免费使用。下半年，诺基亚正式推出Symbian^3系统，相比当前的S60 V5，有相当大的改变，全面支持电容屏幕，2D/3D加速。并首次实现多点触控功能，支持多幅待机桌面。
2010年10月，第一款Symbian^3系统手机 诺基亚N8正式发布，诺基亚将宣传重点放在了那颗1200万像素的摄像头上，本以为它会成为Symbian史上一次里程碑式的转变，结果Symbian^3并没能拯救塞班系统和诺基亚。
2010年12月，塞班基金会相关网站正式关闭，不再提供服务器存有的源代码下载。
2011年Q1，塞班系统市场份额首次被Android系统超过，同年，塞班在全球的市场占有率降至22.1%，中国市场占有率则降为23%。2011年8月24日诺基亚宣布，将放弃Symbian名称 ，下一版本操作系统将更名为诺基亚Belle，并且塞班Anna系统也同样会更改为诺基亚Anna。
2012年2月27日，诺基亚在MWC移动世界大会上发布了4100万像素的塞班拍照手机808 PureView。迟暮的塞班再也跑不过iOS和Android了，几乎所有媒体对这款手机的评价都是拍照牛，系统烂。
2013年1月24日晚间，诺基亚宣布，今后将不再发布塞班系统的手机，意味着塞班这个智能手机操作系统，在长达14年的历史之后，终于迎来了谢幕。
塞班系统从EPOC时代开始就加入了移动互联网的支持，以至于在移植到智能手机后有着良好的使用体验。同时塞班作为一个优秀的嵌入式操作系统，能在比较差的硬件环境下流畅运行，这是同时期智能手机系统不具备的。塞班系统对硬件的低要求，使得他的成本优势非常的明显，下至千元上至五千+的智能手机都能覆盖，加上S60这个优秀的用户界面，塞班系统获得大量用户的青睐。
在上面提到塞班没有一个合适的应用分发平台，大部分开发者很难变现，几乎都是在用爱发电。因为塞班系统在很长一段时间里是没有应用商店的。直到2009年塞班陨落之时才开发了OVI商店，但为时已晚。
塞班没有应用商店这和诺基亚的经营概念有很大的关系。诺基亚的手机业务都是靠卖硬件赚钱的，而从没想过构建应用生态，并从中赚钱。这是诺基亚和苹果最大的区别。
上面也提过塞班是一个在有限硬件环境下运行的实时操作系统，为了能在有限性能下流畅运行。塞班的原生应用仅支持C++编程。C++编程的成本很高，外加S60V3的签名机制。几乎是把个人开发者赶尽杀绝。后来IOS和android成型后，这些个人开发者都纷纷加入，抛弃了塞班。
联系客服
