明日就是农历九月九「重阳节」,这个节日在我国传统节日当中,历史相当悠久,而九九重阳节这个节日命名,其实与农历日的数字有关联。
传统数字当中,以1、3、5、7、9等单数作为“阳数”,而“9”则是单数中最大的一个数定,两九相重,就有了“九月九重阳节”之名。
九月九重阳节这一天,也正因为属于传统节日,很多地方对这个节日的到来对待会相当隆重,其中有很多传统习俗,都需要我们去了解或者执行的,以下小鹿罗列的一些九月九重阳节的传统习俗和食俗,都建议大家可以适当了解,因为这些都是我们国家传统节日文化的一部分,很值得我们对下一代的延续、传播和传承,九月九重阳节,记得“做3事、吃6食”,老传统别忘记,寓意吉祥。
老传统的3件事:
第1件:祭拜先祖
针对九九重阳节,在一些老辈人眼中,这个节日的重要性,和清明节、端午节、乃至春节、除夕等重大传统节日一样都需要祭拜先祖的,这也是从古流传至今的传统习俗,以示孝敬先辈、不忘根本的传统寓意,这也突出了我们这些后辈人对先祖们的一种敬畏、思念和尊敬。
第2件:登高望远
在古时候,重阳节也被称作“登高节”,至今还有很多地方会选择这一天里,和亲朋好友们聚集一堂去爬山登高。
这个传统行为的起源有几种说法,一种是古代人对群山众岭一直持有敬畏之心,在9月9这一天,就有了登高祈福的习俗说法。
还有一种是说“重阳登高能避灾”的神话传说,这个传说从东汉时期已流传至今,因为9月9这天,也是祭拜先祖的日子,也是“瘟气”相当重的时候,所以在这时间节点上,可以选择登高或去一些地域较高的地方,寓意吉祥平安。
第3件:感恩敬老
九九重阳节也有“敬老节”的叫法,其中的双“9”数字,意寓长久长寿,老辈人在这天里,一般会祈福纳寿,部分地方还有摆敬老人宴的传统习俗,以寄托我们年轻后代对老辈人的健康长寿、感恩敬老的祝福。
吃6食
1、品羊肉汤
九九重阳节的到来,虽然我们也充满着缅怀之心,可同时深秋的凉意更浓郁、秋高气爽的也不能对衣和食方面有所忽略。
平常除了要增添衣裳防寒外,很多地方还有说“重阳吃羊肉”的习俗,浙江一带流行吃红烧羊肉面,而在小鹿这边的广东,一般以萝卜炖羊肉为主、支竹焖羊腩为主。
重阳节前后多吃羊肉,能够驱寒散暖、补中益气,让身体暖和舒服。
2、喝菊花酒
重阳饮菊花酒,这个传统习俗,在古时就流传至今,更是重阳节的“吉祥酒”,寓意能够“祛灾祈福”。
采用糯米、酒曲、菊花进行酿造的菊花酒,不仅菊花香浓,顺甜可口,重阳当天一边饮用菊花酒时,一边品尝螃蟹和重阳糕,那也是重阳节当日的一件莫大享受事。
3、吃重阳糕
中秋有吃月饼的食俗,而重阳节,也有吃重阳糕的食俗,重阳糕其实是花糕的一种,在江浙沪一带比较出名,也相当隆重,每逢临近重阳节,当地一些专门制作糕点面饼的门店会制作重阳糕出售,通过调制做出五颜六色的糕色,然后在表面撒上一些黑芝麻、桂花等配料点缀,闻其桂花香,品其花糕味,美观又好吃。
4、尝大闸蟹
“秋风起,蟹儿肥”,大闸蟹在中秋节的时候已经长得成熟肥美,大量上市了,而在重阳节时品尝大闸蟹,也是同样的膏黄肉肥,相当鲜美。
另外要注意,重阳节到来后,届时的大闸蟹也会陆续下市了,想再品尝膏肥肉美的大闸蟹,可能就得等下一年,所以现在还嘴馋的朋友,不妨再买点来尝鲜。
5、吃石榴果
重阳节前后,秋高气爽,气温冷冽,可就算伴有下雨,空气依然干燥,在这期间里建议大家可以多吃一些含水量多、能够润燥的秋季时令果,而这个时候,石榴正值成熟时,平常多拿石榴来当口粮水果或打成石榴汁品尝,都是老少皆宜的吃法。
而且重阳节当天也免不了与亲朋戚友饮酒,宿醉之后也可以吃点石榴,对解酒效果相当好。
6、吃糍粑
重阳节当天,有些地区会有吃糍粑的习俗,象征慈祥、寓意团圆平安,原因糍粑味道偏甜,而且形如圆形,所以就有了这些吉祥寓意,和家人一起品尝红糖糍粑,平安美好,甜蜜幸福。
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九月九重阳节,记得做祭拜先祖、感恩敬老、登高望远这3事、记得吃羊肉汤、喝菊花酒、吃重阳糕、尝大闸蟹、吃石榴果、吃糍粑这6种食物,都是老传统,作为后辈的你别忘记,寓意吉祥,意义深刻。
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