红枣桂圆鸡蛋糖水的做法

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食谱号 4305 阅读 88,277次 收藏 144次

潘慕晴

材料

红枣8粒，桂圆6粒，枸杞子少许，鸡蛋2个，冰糖适量

做法

1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。

2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。

3.水烧开后，放入红枣、桂圆、枸杞子，大火煮沸后小火煮30分钟。

4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。

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