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韩式香煎牛仔骨
胜武工作室
>《家常小菜、美食、素食》
2016.01.10
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所在分类:
热菜
微辣
煎
十分钟
简单
饮食小贴士
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简介
用料
适量牛仔骨适量韩式腌肉酱
做法
1
牛仔骨,解冻,洗净,用厨房纸帮水都吸干
2
这是我用的韩式腌肉酱,里面含有20%的梨汁,所以肉很嫩
3
用叉子把肉的身上戳些小洞,好入味
4
用酱料均匀的抹上肉的两面,腌制两个小时
5
我用的是煎锅,先把煎锅烧热
6
直接放肉,一面1-2分钟左右,看自己喜欢的口味
7
翻面,就能看到漂亮的纹路
8
我是直接用剪刀剪成一块一块的,装盘就好
该菜谱来源于网络
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