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红烧肉
所在分类: 热菜其它半小时普通
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简介
妹妹突然想吃红烧肉啦,咱就做点解解馋吧!
用料
适量五花肉适量盐
适量花椒适量葱
适量鸡精适量冰糖
适量老抽适量八角
适量白芷适量姜
适量蒜
做法
1
茴香和桂皮可以不放,这是之前照的再次利用了。白芷,花椒,八角。
2
葱,姜,蒜准备好。
3
五花肉一块,清水洗干净,切成方块。
4
葱姜蒜,八角,花椒,白芷爆香,将处理好的五花肉放到锅里炒到变颜色。
5
加入老抽继续翻炒。
6
加入清水煮开加入盐,鸡精,冰糖。转小火盖上锅盖炖半个小时,收汁出锅。
7
香喷喷的红烧肉出锅啦!!!
8
点缀点香菜。嘿嘿!!!!开吃啦!!
该菜谱来源于网络
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