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蚝油香菇白菜
所在分类: 素食咸鲜未知
简介
用料
适量鲜香菇适量色拉油
少许食盐适量葱
适量蒜2大勺蚝油
做法
1香菇去蒂,洗净切块。白菜洗净切成块
2葱切成葱花,蒜切末
3锅内放油烧热,油热后放入葱蒜末爆香
4放入香菇炒出水分,然后放白菜翻炒均匀
5加两大勺蚝油炒匀,最后加少许盐调味出锅即可(因为蚝油足够鲜,千万不要再加其他调料,如果足够咸的话,盐也可以不加)
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