【养肝护肝吃这些蔬菜】

大蒜：性辛、温，味辣。

肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、

胡萝卜素、烟酸及无机盐。

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