全身是宝的水果，很多人只吃果肉，果皮才是宝，正当季，别不懂吃

导语：全身是宝的水果，很多人只吃果肉，其实“果皮”才是宝，一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事！

大家好，我是傻姐美食，冬天天气寒冷气候干燥，在我们北方冬天吃得最多的水果就属苹果了。因为苹果是我们这边的特产栖霞苹果闻名全国。苹果直接洗净咬着吃，还可以做成苹果干当零食吃。苹果不但比其它水果类价格便宜，里面的汁水也多吃起来味道清脆香甜，它不仅含有丰富的维生素C和膳食纤维经常吃能加速胃肠道的蠕动，排出体内的垃圾毒素使我们的皮肤更水嫩，身体更健康。

那除了多吃苹果以外南方的柚子也是很好的选择，柚子肉里面含有大量的维生素和微量元素，果肉酸甜多汁而且没有苹果那么甜，价格也便宜不到3块钱一斤，经常食用它不仅润肠通便还能增加我们的免疫力。

有的人吃柚子的时候经常只吃果肉，把柚子皮扔掉了那真是太可惜了。其实柚子皮也含有丰富的营养物质，冬天气候干燥总是感觉喉咙痒痒的，就可以用柚子皮煮水喝可以缓解喉咙发痒的感觉。

在我们北方冬天本来就干燥再加上供暖，屋子里太热孩子大人就容易上火，有时候孩子起来手脚发热鼻子不通气还有点干咳，有的人就会去超市给孩子买一些秋梨膏喝润润肺。秋梨膏价格不便宜还那么一小瓶，几天就喝完了。那不买秋梨膏买什么呢？其实我们扔掉的柚子皮熬成膏也有止咳润肺的效果。正好家里有昨天女儿吃柚子剩下的柚子皮。

那今天我就教大家自己在家制作罗汉果柚子膏，自己做得实惠还卫生孩子特别喜欢喝。下面是我的制作方法：

【柚子膏】准备食材：柚子皮、果肉，冰糖

具体步骤：1、准备好的柚子皮洗干净我们把它切成小块，用刀削去它的外皮刮去里面的瓤，外皮不去除的话熬制的时候会有一股苦涩味。去除干净以后再把它切成丝。适量的果肉，冰糖一起放入锅内煎熬。

3、准备好的食材放入锅内，加适量的纯净水少许冰糖盖上锅盖。大火把它烧开中火熬制30分钟，熬好以后我们用漏勺把里面的食材捞出，剩下的汁水过滤一下。4、过滤好的汁水我们把它再次倒入锅中，打开小火慢慢的熬制时不时的搅拌一下，一定不能心急要不然熬糊了。

5、汁水熬成粘稠的汤汁差不多就熬好了，我们把它取出来放入准备好的密封罐里储藏，想喝的时候随吃随取，不仅方便还卫生。还等什么呢？赶紧动手做起来吧。

温馨小提示：1、我们熬汤的时候一般选择灰枣会比较好，因为灰枣熬出的汤汁会更加地清甜那我们就可以少加一些冰糖。