夏季是一个容易出湿热的季节，我们经常会感到身体不舒服，口干舌燥、胃口不好、皮肤干燥等问题都与体内湿热有关。为了解决这些问题，我给大家介绍一款简单又美味的夏日甜品——银耳荔枝绿豆汤。这款清凉汤不仅可以清除体内的湿热毒素，还能滋润皮肤、健胃消食、消暑降火。它的主要原料是银耳、荔枝和绿豆，这些食材都具有降火清热的功效。银耳富含胶质和多种微量元素，可以增强免疫力、延缓衰老、美白肌肤；荔枝含有丰富的维生素C和果胶，能促进新陈代谢、润肺止咳；绿豆则富含蛋白质和维生素B族，可以降低血压、血脂，清热解毒。因此，这道银耳荔枝绿豆汤不仅口感可口，还能带来健康的功效。
荔枝是夏季的美味水果，其鲜甜多汁的口感让人回味无穷。然而，吃荔枝容易上火。为了解决这个问题，我们可以尝试将荔枝与清热降火的绿豆和银耳搭配在一起煮汤。这样不仅能保持荔枝的鲜甜口感，还能减少上火的情况。特别是将汤冰镇后再饮用，更能解暑降火，让人倍感清凉。值得一提的是，荔枝不宜提前剥壳，以免流失水分和氧化变黑。
为了制作一份美味的绿豆银耳汤，我们需要准备以下食材：绿豆100克，银耳20克，荔枝200克，冰糖适量，枸杞适量。
1、将绿豆清洗干净后，提前泡发。由于绿豆比较硬，可以提前一夜泡发，也可以用开水泡发2个小时左右。
2、如果时间紧迫，也可以直接用开水泡绿豆，2个小时即可达到软化效果。
（一）泡发食材
1、将银耳泡发。将干银耳20克加一勺面粉和清水泡一个小时，以便更好地吸附脏东西。
（二）煮汤
2、盖上盖子，选择煮粥功能，将银耳煮至黏稠，绿豆煮至开花状态。
4、最后加入荔枝和枸杞，再盖上继续煮5分钟即可。等待汤凉后，可以将其冰镇一下，口感更佳清凉。
绿豆银耳荔枝绿豆汤的口感十分丰富。银耳细腻软糯，如一片片的云朵在舌尖上舞动；荔枝鲜甜多汁，如一颗颗的珍珠在口中爆开；绿豆香气清新，如一粒粒的翡翠在牙齿间滚动。而汤汁清澈甘甜，宛如一缕缕的清风在喉间流淌。喝下这碗汤，仿佛整个人都被清凉和滋润所包围。荔枝的甜味与绿豆相得益彰，既能品味到荔枝的鲜美，又能享受到绿豆的清香。这道绿豆银耳荔枝绿豆汤不仅可以在解暑降火的同时补充营养，还能让人倍感清爽。
1、银耳不需要泡发太长时间，冷水可以泡一个小时左右，温热水约需20分钟。因此，无需提前一夜泡发。
3、电饭锅煮绿豆银耳汤时间相对较长，但操作相对省事。而且银耳会煮得十分粘稠，绿豆也能轻松开花。
绿豆银耳荔枝绿豆汤是夏天解除体内湿热的良方。这款汤品的制作非常简单，材料也易于获取。在酷热的夏季，喝一碗清凉滋润的绿豆银耳荔枝绿豆汤，不仅能降火清热，还享受口感的滋味。用最简单的食材，为身体带来最大的健康和美味，让我们一起尝试健康饮食，享受夏日的清爽与滋润。夏季炎热，我们常常觉得不舒服，如口渴、胃口不好以及皮肤干燥等问题。这些都是体内湿热过重所引起的。那么，我们该怎么办呢？今天我来教大家做一道简单又美味的甜品——银耳荔枝绿豆汤。这道汤不仅可以清除体内的湿热毒素，还能滋润皮肤、促进胃肠消化、解暑降火。银耳荔枝绿豆汤是夏季最适合喝的甜品之一。它的主要原料是银耳、荔枝和绿豆。银耳富含胶质和多种微量元素，可以增强免疫力、延缓衰老、美白肌肤；荔枝含有丰富的维生素C和果胶，可以促进新陈代谢、润肺止咳；而绿豆含有丰富的蛋白质和维生素B族，可以降低血压、降低血脂、清热解毒。夏日盛开的荔枝，清甜多汁，是夏季的一道美味佳肴！但是吃多了容易上火。不妨尝试一下将清热降火的绿豆和银耳加入其中，汤汁滑爽口感清新滋润，尤其是冰镇后饮用，更能解暑降火。下面是制作方法：
将绿豆100克洗净，加水泡发。可以提前一夜泡发，但现在的气温较高，可以放入冰箱冷藏泡发。或者用开水泡发，大约需要提前两个小时，直到绿豆变软。
荔枝洗净备用，可以不剥壳，煮的时候再剥壳，以免荔枝流失水分和氧化变黑。
绿豆和泡发好的银耳放入锅中，加入足够的水，水的高度要稍高于食材。盖上锅盖，用大火煮沸，然后转小火煮30分钟至绿豆开花状态。
绿豆银耳荔枝绿豆汤的口感非常丰富。银耳细腻柔滑，如云朵般在口中融化；荔枝鲜甜多汁，如珍珠一样在舌尖上爆开；绿豆清香可口，如翡翠在嘴里晃动。汤汁清澈甘甜，如清风在喉间流淌。喝一口，身心都被清凉和滋润包围。荔枝的甜味和绿豆相得益彰，既能品味到荔枝的鲜美，又能享受到绿豆的清香。这道绿豆银耳荔枝绿豆汤不仅可以解暑降火，还能滋补身体。在酷热的夏天里，一碗清凉的绿豆银耳荔枝绿豆汤，不仅让人感到清爽，还能为身体带来健康和美味。
将绿豆和银耳提前泡发能够缩短煮汤的时间，但并不是必须的。如果时间紧迫，也可以直接煮绿豆，煮至开花状态即可。
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