云南买回来的原生态元宝红糖,富含多种微量元素;大枣富含维生素,可以使脸色红润:银耳中植物胶原蛋白含量丰富,对皮肤有很强的滋润及修复作用;木瓜丰乳的 效果极好。 食材: 木瓜600克、红糖200克、大枣50克、干银耳25克
干银耳用清水泡发。
木瓜瓜去皮,子后切块
大枣洗净。
准备好红糖
银耳去黄根后切成小朵,冼净
把所有的原料放入高压锅内,加盖烧开上汽后转小火炖煮20分钟,再焖20分钟即可。
制作技巧 1.使用高压锅来烹制这道甜汤,既可以节省火 力,又可以保持食材的 完整。 2.煮好的甜汤冷热皆可食用,夏季放入冰箱冷藏一夜口感更好。 选自蝶儿的《我食我素》一书
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