农村老话“霜降摘柿子,立冬打软枣”是什么意思?这是一句关乎收获的俗语,什么节气收获什么果实,在农村都有朗朗上口的俗语,这些到了该节气该收获的果实、农作物,每年都会准时的来到,等待着我们去收获哪些硕果累累的果实,柿子是我国五大原产水果之一,味道极为甜蜜,尤其是霜打过后的柿子,更是色泽鲜红,味道甜糯。
“霜降”是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。随着“霜降”的到来,作物、草木开始泛黄、落叶,进入了“千树扫作一番黄”的晚秋,冬季的脚步声在最后一缕秋风和一抹残阳中渐行渐近,已隐隐可闻。
霜降是真正冷下来的一个节点。因为霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,是秋季到冬季的过渡节气。晚上地面上散热很多,温度骤然下降到零度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的形状为六角形的霜花,色白且结构疏松。
在果树的管理上,霜降时节也是很多果树处于采摘、施基肥、秋剪、防治病虫等等关键时期。尤其是柿子,这个时候有“霜降摘柿子,立冬打软枣。霜降不摘柿,硬柿变软柿”的说法,也就是,这个时候是吃柿子的季节了,如果在霜降多吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。在农村有“霜降吃了柿,寒冬不流鼻涕”的俗语。
联系客服