一、居家安全常识
（一）家庭防火
1、家庭火灾的起因
（1）电器 电线老化、因线路使用伪劣产品、擅自加粗保险丝、电器具过多，长期超负荷使用，电线负荷过大而发热引起火灾。电器使用方法错误，电炉子、电熨斗用后忘记拔插销、电熨斗放置不当引燃周边物品引起火灾。用带水的抹布擦拭电器，造成电线短路引起火灾。
（2）燃器灶具 燃气的接口、阀门、管线等部位坏损发生气体泄露，遭遇到明火引起火灾。做饭时人离开火源，锅内汤汁益出，水烧干、灶口旁放置易燃物都可能引起火灾。风将明火吹灭，泄露的燃气遭遇明火引起火灾。
（3）不良习惯引发火灾 从炉灶中掏出带火的煤渣没有用水浇灭，未熄灭的烟蒂随意乱扔，焚烧废弃物品时留有余火，节假日燃放鞭炮、躺在床上吸烟等都可能引起火灾。
2、家庭火灾的防范
（1）安全用电 家政服务员在使用各种电器之前，应在雇主的指导下正确使用。并认真阅读使用说明书，掌握正确的使用方法。
（2）电器出现故障 应立即切断电源，告知雇主请专业人员修理。家政服务员不要擅自修理。
（3）其它情况 要提醒吸烟的人，不要将烟蒂乱扔，不要躺在床上吸烟。要教育儿童不要玩火。家中有炉火时，要经常检查炉火周边是否有易燃物品。燃放爆竹要注意防火。家中应配备消防器材，并掌握使用方法。
3、家庭火灾的处置
（1）火灾处置原则 发生火情，要立即报火警，火警电话为119。
（2）报警方式 呼喊雇主、邻居报警，直接拨打119电话报警。报警电话要简明扼要，说清地址、联系电话、报警人姓名等。
（3）灭火方法 如火势很小，可用水或消防器材将火扑灭。油锅起火可迅速将锅盖盖上将火压灭。液化气罐阀门处起火，可用大块湿毛巾或棉被将火源压住灭火。火大撤离时，应切断室内电源、气源。
（4）火灾逃生 住平房和楼房低层可通过门、窗撤离火场。住高层楼房的应通过楼梯或消防通道迅速撤离。如大火已将楼梯封闭，可用绳索、床单、窗帘等结绳从窗户逃生。如烟雾较大时，则不宜快跑，应弯腰、低身或爬行，应尽量贴近地面。减少有毒气体吸入。如楼层太高，大火已将楼层隔绝无法逃生时，可退回房间内，用衣物将门窗缝堵死，以防烟雾进入。可向门窗上泼水，延长时间等待救援。
（二）家庭防盗窃
1、家庭盗窃的特点 家政人员有保护雇主家庭财产的义务。了解犯罪分子作案的特点，提高防范意识是十分必要的
（1）作案的特点 作案人不能用性别、年龄、职业来区分，但是，他们的行动通常比较诡秘，眼神与常人不同。
（2）作案的方式 常以找人、推销商品、收购废品等为由穿梭于居民区内，趁居民不备顺手牵羊。会冒充查抄水表、电表、煤气表的工人、甚至会冒充雇主的朋友、熟人骗开雇主房门，进入室内进行作案。
（3）作案时间 一般在居民的上班，家庭主妇外出采购的时间，家中没人或只有老弱病残在家时作案。清晨3—4时，人最疲乏熟睡时是入室盗窃的最佳时机。
2、盗窃的防范
（1）门户严紧 门户严紧是防范的关键。养成出入锁门的好习惯。雇主离家，应立刻锁上防盗门以防不测。不放陌生人进门。不要和服务地周边的陌生人往来。不要乱认同乡，更不可将雇主家庭情况告知他人。常言道：“无家鬼引不来外贼”。发现陌生人长时间在楼道、门前逗留，要提高警惕。发现异常情况应立即报警。
（2）管好家中物品 凉晒在院子里的衣物，自行车或其他较为贵重的物品应收回家中，以免丢失。
（3）盗窃后的处置 一旦家中发生盗窃，在条件容许的情况下，应立即拨打110电话报警或采取其它有效的方式报警。不做无把握的事，不故意激怒犯罪分子。要保证人身生命安全。事后应保护好现场。
（三）家庭意外情况的处置
1、突发病人的处置 应在第一时间迅速拨打120急救电话，请求救援。如能确认病人是心脏病或是高血压病人发病，可迅速帮助病人服下硝酸甘油、速效救心丸，降压灵等急救药品。如遇病人突然昏厥倒地时，情况不明不要生拉硬拽、随意搬动患者，可将病人平躺放置，盖上衣被保暖，等待急救医生处置。
2、有人触电 有人触电应首先切断电源。千万不能用手去拉、拽、扶触电者。可用木棍、竹竿等绝缘物体将电线挑离触电者。再拨打急救电话120请医护人员进行急救。
3、煤气中毒 使用煤炉必须安装烟筒，安装拐脖，安装风斗。要打开烟筒风门将煤气排出室内。由于一氧化碳是无色、无味、没有刺激性的气体，不宜发觉。中毒轻的病人会感到头痛头晕、心悸、恶心、四肢无力。如果发生煤气中毒后，首先将病人抬到室外空气流通的地方，使病人吸入新鲜空气，排出一氧化碳，但要注意保暖。同时拨打急救电话120，或立即送往医院抢救。
4、水管龙头爆裂 家庭中水龙头的种类较多，有拧动、板动、按动、拉动等方式，不会使用的开关不要生拉硬拽。如果家中发生水龙头失灵或水管暴裂情况，立即将进水阀门关闭（截门通常在水表前位置）。然后立即清除地面积水。
5、下水道堵塞 家政服务员使用水池洗菜洗碗时，不知道将落入水池内的剩饭菜拣出来，造成下水道堵塞。有个别家政人员因为害臊或缺乏生活常识等原因，常把用后的卫生纸、卫生巾扔入马桶内，造成马桶堵塞。如下水管道发生堵塞，也可用水揣子（俗称皮老虎）放置在下水道的口上，上下用力挤压直至疏通。如果堵塞严重可请专业的管道疏通公司帮助。
6、摔伤 家政人员禁止擦拭高层楼房的户外玻璃。擦拭低层楼房户外玻璃窗时，不得穿拖鞋。必须站立在窗户台的里侧，系安全带或采取其他有效的保护措施。在室内登高擦拭时，必须有人进行保护。家政人员严禁抱着孩子站立在楼房的窗台和晾台处玩耍。
7、烫伤 如高压锅使用方法错误，高压锅橡皮垫圈老化失效，炒菜时油星飞溅，有盛装开水、茶水、热粥等器皿放置不当，都易于发生人员烫伤。如家政人员给孩子洗澡时，澡盆中应先加入冷水，然后再兑热水，调节适当温度以免造成孩子烫伤。在烫伤不重的情况下可涂抹一些酱油或獾油，严重的应立即去医院就医。
8、房门反锁 家政人员出入大门应将钥匙随身携带，以免发生意外情况。如出门未带钥匙而被反锁在房门外，如此时炉火开着、有幼小的孩子单独在家，或有卧床的病人在家时则是十分危险的。应立即请邻居帮忙或拨打110电话，请民警帮助急救。
9、物品的摆放 物品的摆放要考虑舒适方便，更要考虑安全性。家中有腿脚不灵便的老人、病人和未成年的孩子，保障家庭通道的畅通安全是第一位的。在地面上放置饰物时，要考虑到它的牢靠安全，选择拖鞋时，也要考虑防滑性能。
（四）家用电器具的使用
1、电器开关、插头 严禁用湿手去触摸电器的开关，插、拔电源插头。禁止用带水的毛巾擦拭家用电器开关、插座及其表面。以免造成短路引发火灾。家用电器和电线起火，首先切断电源，电器具发生火灾时不能用水泼，因为水是导电的。
2、电饭煲 电饭煲是厨房中最常用的电器，它的主要用途是用于蒸米饭、熬粥、煲汤等。电饭锅由内锅和外锅组成，其外锅的夹层中安装有电热元件及保温材料，内锅用来盛放食物。电饭煲在使用时，一定要将内锅的外表面擦干，外锅内也不能有水。将待蒸、煮的食物放入内锅，加入适量的水。内、外锅必须接触良好，选择好适当的程序，再插上电源。食物煮好后或食用前拔去电源。
3、抽油烟机 抽油烟机是厨房必备的通风抽烟电器。它的主要用途是排除厨房内因烹制菜肴或制作加工食物而产生的油烟和气体，保持厨房的空气洁净，有利于身体健康。使用时可根据烹制菜肴或制作加工食物所产生油烟浓烈的程度，选择抽风的强或弱，每日餐后应对其外表面进行清洁。抽油烟机的集油盒要经常清洗，整机一般半年清洗一次。
4、电冰箱 电冰箱是家庭必备的冷藏设备。它的主要用途是存放食物，肉类、水产品的冷藏、青菜的保鲜或制作冷食。电冰箱使用应注意以下事项：
——应使用接地良好的专用插座。电冰箱要放置于阴凉、干燥、通风的地方，不要紧贴墙面以利于箱体散热。冰箱应放置在水平坚实的地面上，应使箱体稍向后倾，可使箱门能利用重力作用，关闭更严密。
——电冰箱内外切忌溅水，以免引起漏电故障和金属件的锈蚀。
——电冰箱门不要频繁开关。使用时最好将所需物品一次迅速取出，以保持冰箱温度。
——不能用湿手触碰冷冻室的食物和容器，以免被低温冻伤手指。
——存放食品时要和其它物品分类存放，并使用保鲜膜与食品袋以免交叉污染和相互串味。
——打开箱门、关闭箱门与推拉冷藏抽屉时动作要轻，取物的动作要迅速，要检查箱门是否关严。
——电冰箱应定期进行清理、清洁、擦拭。
——电冰箱不是储藏室，不是冷冻柜。对存放食品物品，要经常清理，以免变质、变味。
5、电热水器 电热水器是目前家庭中使用最普遍的洗浴设备。电热水器的使用较为方便，只要打开电源预热一段时间就可使用。电热水器的水温可通过调节旋钮调节，洗浴用水的温度可以通过调节手柄改变冷水进量由洗浴人自由调节。且勿把水洒到开关处，造成短路。
（五）安全用气常识
1、灶具的检查方法 要经常检查灶具、气罐、管线连接处有无漏气现象。检查方法很简单，用刷子沾肥皂水涂抹接口处，如出现气泡，此处就是漏气点。检查塑料管线有无裂纹、发软发粘等情况，如果管线老化应及时更换新的管线。换气罐后重新安装减压阀，应检查减压阀上的橡胶垫圈是否存在。
2、灶具的点火方法 电子点火的灶具，可直接按动旋转点火器点燃灶具。如用手工点火，应用一手握住灶具开关，一手持点火器具。将点燃的器具对准灶具的火眼，然后，另一只手再按动旋转燃气开关放气，要以火迎气。灶具点燃后再放置炊具。厨房要注意通风，但风力也不可过大，以免风将火焰吹灭，造成气体泄露。
3、灶具的使用方法 在使用煤气灶时，人不要长时间离开厨房，避免风大吹灭火焰。熬粥、煮面条时以免发生汤、汁从锅内溢出浇灭火焰，造成气体大量泄露。避免火焰将锅内物品烧干，从而引发火灾。不要在灶台上堆放、悬挂物品，特别是易燃物品。火焰的温度很高，如果物品放置的位置太近，高温容易将物品烤燃造成火灾。
4、液化气罐的放置 液化气罐应直立放置在远离火源、热源的地方。要避免高温和爆晒，不能平放或倒放，应避免大力撞击。液化气罐内余气不多的情况下，不要为了节省一点余气，而用热水或其他方法加热液化气罐。这样做十分危险，必须严格禁止。
5、意外情况的处置 如果发现厨房内有浓厚的液化气味，此时不能点火，也不要开灯或按动电源开关，以免产生电火花。应先关闭总阀门，然后打开门窗通风，使易燃气体尽快散去。待查明原因修好后再行使用，以免发生爆燃火灾。
二、出行安全常识
大城市的汽车多，车速快，交通标志多、交通事故多，这是城市交通的主要特点。家政服务员必须学习交通法规，掌握出行、乘车、骑车的基本常识，遵守交通法规，服从民警指挥，才能保证自己的人身安全。
（一）交通安全常识
（1）红绿灯 是路口、道路上最重要的交通设施。信号灯树立在道路的两侧，分为三种颜色，红灯、黄色、绿色。红灯是禁止标志。红灯亮，禁止行人和车辆通行；黄灯亮，各种车辆必须停在路口停止线或人行横道线以内，已经超过停止线的车辆，可以继续通行；绿灯是通行信号。绿灯亮，准许车辆、行人通过。
（2）人行横道线、过街天桥、地下通道 人行横道线是画在路面上的白色平行线（俗称斑马线）。过街天桥和地下通道通常修建在交通繁忙的交通干线上。行人横过马路，必须走人行横道线、过街天桥和地下通道。在没有以上设施的地方横过马路时，要左右观看，在没有车辆通过，保证安全的情况下迅速通过。
（3）交通标线 在路面上有划有的各种线条，这是交通标线。在路口的顺行方向划有一根白线即是停止线。红灯亮时，各种车辆以及自行车、三轮车都应该停在这条线内。
（4）隔离墩、护栏 主要道路上设有隔离墩、护栏两种交通隔离设施。行人过马路是禁止翻越隔离墩、护栏。
（5）人行道 人行道是设立在道路两侧，专供行人行走的道路，在人行道内行走时，应靠右边行走；在没有人行道路段行走时要靠道路的右侧行走。
（6）铁路道口 通过铁路道口，必须服从看守人员的管理，当隔离杆落下后不要进入栏杆以内；通过无人看守的道口时必须停步瞭望，确认安全后，方可通过。
（二）骑自行车、三轮车应遵守那些规定
1、骑车前必须检查牌照是否齐全，车闸、车铃安全设施是否灵敏可靠。
2、骑车，要在非机动车道内骑行。在没有画定车道的路面骑行时应靠马路右侧骑行。
3、骑车不要逆行，车速不要太快，转弯前应减速慢行，向后瞭望并伸手示意，不准突然猛拐。
4、骑车时不准双手离把，攀扶其他车辆或手中持物，不准扶身并行，互相追逐或曲折行驶。
5、骑车时不准骑车带人，不要并行。不要在马路及人车较多的地方练习骑车。
（三）乘坐公交车辆的注意事项
1、外出乘坐公交车辆时，应按照先后秩序排队上车。在乘坐地铁、城铁时必须站在黄色隔离线以外等候。
2、上车时，应等车辆停稳，先下后上，顺序上车。上车后应主动向车厢内行走，不要拥堵的车门口，妨碍他人上下车。
3、上车后应主动刷卡或购票，车票要保存好，已备下车时相关人员查验。
4、乘车时遇到老、弱、病、残、孕妇或怀抱婴儿的人应主动让座。
5、乘车途中不能将头和手伸出窗外，不要乱扔废弃物品，要保持车内外环境卫生。
6、不携带有碍乘客安全的物品乘车。携带大件物品时不要挡住中间通道，妨碍他人上下车。携带肉、鱼等易于污染他人的物品上车时，要包裹好以免弄脏他人衣服。雨天乘车上车前要脱掉雨衣，妥善放置好雨伞。
7、应提前作好下车准备，按顺序下车，如车内比较拥挤时，可有礼貌的与前面的乘客互换。
8、下车后，不要在车头和车尾处突然猛跑穿越马路。
（四）交通事故处置
如发生交通事故，应视事故大小来解决，如是一般的磕碰，可相互协商解决。如事故严重，则必须迅速拨打122报警电话通知交管部门。同时积极抢救伤者。要注意保护现场，并留下肇事人员的姓名，有效证件。记下车辆牌照号码。以免肇事者逃逸。
三、家政服务员的自我保护常识
由于工作环境的特殊性，女性家政人员在服务的过程中，有可能遇到性骚扰。这是女性家政人员须面对的问题。
发生性骚扰的情况比较复杂，原因也是多方面的。从过去的案例来看，最初的性骚扰都是试探性的。至与是否会发生性伤害，在某种程度上，取决于家政人员最初时的反映和应对能力。如果家政人员能够保持清醒的头脑，有强烈的自我保护意识，有妥当的应对方法，任何不良企图都难以实现。总结以往的教训，家政人员只要做好以下几点：
（一）筑起思想防线，提高识别能力
不贪图钱财，不爱慕虚荣，不要心有所图，是保护自身安全最可靠的防线。当有人对你实施小恩小惠，额外的报酬，偏袒明显过失，放纵你不良行为和嗜好，甜言蜜语的奉承时候。你要有所警惕。进而，用为你安置工作，与你结婚，办理城市户口等不切实际的承诺和许愿。这时，家政人员应高度警惕，不要被假象蒙住双眼。否则，一失足会造成终身遗恨。
（二）自尊、自重是自我保护的关键
要自尊、自重，要特别注意自己的行为举止，决不要有任何轻浮之举，轻佻之态。俗话说：苍蝇不叮无缝的蛋。一身凛然正气，对不良企图，有是非分明的态度，会使人望而生畏的。反之，举止轻浮，态度暖昧，模棱两可，会使人想入非非。保持自己做人的尊严是最好的安全保障。
（三）要提高警惕性，以预防为主
在洽谈时，就要问清雇主家庭情况。对居住条件要有所选择。如不具备单独的住房条件的，可选择家庭中的其她女性共同居住。入户后，无论是单独居住，还是共同居住。都要有安全的门户。入睡前，应将房门锁好，拉上窗帘。既要真诚的对待雇主，也要有足够的防范意识。一旦雇主对你有下流的言行或性骚扰行为，你千万不要有任何幻想和顾虑，更不要觉得不好意思。应作出强烈的反映，要严厉斥责其言行，坚决的拒绝他们的无理要求。如果没有明确的态度，对方会以为是一种默认，进而造成更加严重的后果。
（四）作好突发情况的处置
遇到雇主企图强行非礼，你此刻的态度和表现极为重要：首先要有勇气。胆小害怕都帮不了你，乞求更是无济于事。应该知道此刻对方的心里更加恐慌、更害怕，顾虑更多，他知道：事情一旦败露无法面对家人和社会的舆论谴责。更难逃脱法律的制裁。他是又想占便宜又害怕。你可以告诉对方，他的行为将会毁灭他的家庭和他的人生。更要明确表示出你至死不从的决心和勇气。
如对方强行非礼，应采取有效措施制止对方的性侵害。如站在窗前，可打碎玻璃，大声呼救，惊动周围邻居。也可顺手拿起刀、剪自卫。对于性侵害一定要奋力反抗，这是强奸与非强奸的重要区别。反抗时最好能在对方明显部位留下明显的抓、咬伤痕，这是重要证据。但前提是首先要保护自己的生命，要用智慧战胜邪恶。
（五）学会用法律武器保护自己
遭受到强暴后，首先，应想到用法律维护自己的合法权益。最有效的方法是拨打110报警。如在雇主家中无法拨打电话报警，可借机到外边打电话报警。也可直接到附近派出所报警，总之，报警的时间越早越好。同时要保留好施暴者的物证，如残存的施暴者的精液或受害者的血迹，被撕破的衣物等都是最重要的物证。保留好物证，是公安机关侦破案件和定性的依据。千万不要被对方的恐吓吓到。私了的结果常会使犯罪分子得寸进尺，你会继续受到侵害。
（六）学会交往
家政人员来到城市后，会感到孤独和寂寞。想结交一些朋友也是人之常情。但是交友必须慎重。她们中的大多数人，年纪较轻涉世不深，不了解社会的复杂性。更有人急于改变自己贫困的生活状况，对都市生活充满了希望与幻想，在五光十色的都市生活中，常常由于交友的不慎，给自己造成终生遗恨。
1、不贪图金钱 外出务工的人都希望获得较高的报酬，而坏人通常就利用人对金钱的渴求，达到自己的目地。在自发劳务市场里经常混杂着这样的坏人，他们以帮助介绍工作为名，用高额工资、体面的工作为诱饵进行犯罪活动，他们骗取受害人的财、物、色，甚至威胁到生命。许多人贩子以雇工为名将年轻妇女拐骗到外地卖给他人，或逼良为娼。这样的案件在各地都有发生。牢记：奢望和虚荣心是上当受骗的主要原因。
2、不轻信他人 在现实社会生活中，好人与坏人一时很难辨别。因此，在寻找工作时不要与不认识的人乱拉关系。务工人员有一个共同的特点，乡土观念特别强烈，听到家乡话，见到家乡人就特别亲切。在现实生活中同乡骗同乡，同乡卖同乡的案例屡见不鲜。总而言之，凡事都要三思而后行，慎重观察，不要轻易相信他人。
3、恋爱要慎重 年轻的家政人员来到城市后，自然会结识一些异性朋友。但是，交朋友一定要慎重，不要过于天真、幼稚、轻信。否则，在复杂的社会环境中容易上当受骗。现实生活中，因婚恋上当受骗的彼彼皆是。许多人上当后，竟连对方真实的姓名，家乡详细地址都不清楚，常常是打碎门牙往肚里咽，有苦说不出。交朋友谈恋爱要对自己一生负责，不要凭一时的冲动，贪图一时的欢乐作出不负责任选择。不要迷恋城市的生活，不要幻想利用婚姻改变自己的命运。有人就是利用这个心理，骗钱又骗色。交朋友一定要了解对方的真实情况，还要了解本人脾气秉性等。热恋中一定要把握自己的情感，切莫以身相许，一旦情况有变则后悔莫及。
（七）谨防诈骗
诈骗也是社会上最常见的一种犯罪行为。诈骗是指用欺诈的手段，获得他人财物的犯罪手段。犯罪分子极端狡猾，诈骗的手段也是多种多样，通常由多名犯罪分子结伙进行。他们常常利用某些人贪小便宜的心理。运用一些道具，事先布局，做好圈套引诱他人上当。他们在行骗的过程中，配合默契，表演逼真，语言极具诱惑力。但是，只要人们提高警惕，遇事保持清醒的头脑，不要幻想天上掉馅饼，不要幻想获得意外财富，不占小便宜就能够避免上当受骗。
（八）借还手续
如果你手头急需用钱，你可先向老乡或用户暂时借用，但要写借条，什么时间借的，共借了多少钱，然后写上自己的名字。日后还钱时，记着把自己的借条要回。
