灶马:那时厨房做饭用砖砌的灶火,晚上封火昼夜不灭,并在火眼旁边砌进一个细长的小水缸,叫“塘罐”,利用余温做热水,洗脸或刷碗用,是一个很好的节能办法。冬天里也很暖和的厨房便生出许多灶马,据说那是灶王爷的马。灶马与蛐蛐长相相仿,但体小色黄,不及蛐蛐健壮漂亮和好斗,叫声也不响亮。声色不佳的灶马,以他们的不起眼,才没有像蛐蛐那样的命运:被人养在罐里并挑拨他们互相争斗取乐。那时厨房似乎没有现在流行的蟑螂,不知蟑螂是什么时候引进的,他比灶马讨厌多了。
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