过去,很多老北京人入冬以后养蛐蛐儿就是为“听叫儿”。一过“冬至”,玩儿家们把罐儿里的蛐蛐挪到“葫芦”里,揣于温暖的怀中。无论是蛐蛐儿,蝈蝈儿还是油葫芦都有这个特点,即“越暖和越爱叫唤”。
北京人玩儿这路东西讲究挑选那种低音儿的“翅子”。“翅子”叫起来音域宽,音频低,底气足,音色美。一只“翅子”一开口,能盖住几十只蛐蛐儿的合音儿,所以选翅子是百里挑一千里挑一的“细活儿”,那东西是“稀罕物儿”,非常少见。后来,现代技术可以做到“人工培养”了——给“蛐蛐”的双翅儿上面点上一点儿专门的药,完了就跟长了个小花儿似的,玩儿家称其为“抹子”。“抹子”和“翅子”的叫声儿区别不大,但“抹子”毕竟是“人工货”,怎么说也是不如“翅子”那种纯天然的音儿好。
其实,如果把油葫芦和蝈蝈点上药,叫唤出来的音儿也好听。蝈蝈点过药称作“憨儿”,所以叫它“憨儿”是点药后叫出来 “憨憨的低音”了。从“小雪”到开始“数九”这段时间繁殖出来的蝈蝈儿是最好的,连南方人和外国人都说好,好就好在它可以给您解闷儿开心。如果哪位旅居海外的老华侨怀里揣个打北京弄来的“油葫芦”,在冰天雪地的美洲大陆“嘟……嘟!”一叫唤,岂不觉着“怀里的家乡”很美吗?
有一种蛐蛐儿个头儿甚小,被称为“金钟儿”,小脑袋瓜儿,圆翅膀儿,多为黑色,就出产自北京的十三陵一带,只能“听叫儿”,没有“掐架”的本事儿,小巧玲珑可爱至极,一叫唤:“扔!——扔!——”非常悦耳动听。
这几年一入冬,上述这些品种在花鸟市场都能见到。如果您感觉好,建议不妨再配上个精致的葫芦,就可以将大自然的“天籁之音”拢与自己的怀中了。
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