子孙饽饽--李春方

     旧时，结婚之日，新郎新娘都要吃新娘从娘家带来的“子孙饽饽”。这个民俗，全国都有，其形式也差不多。在京郊乡间或城内，那“子孙饽饽”就是用小碗儿盛着煮得半生不熟的小水饺儿，借其“生”字来祝新娘能生育。这是在新郎新娘拜完天地后“坐帐”时，由老太太们端给新夫妇吃，各咬个一、二口就成了。其时老太太们大声问“生不生?”，早就爬在窗户外头的小顽童们则大声应曰：“生，生……”这时，大把的糖果儿就向窗外的孩子们撒去，孩子们则忙着抢食。这也是乡中结婚时一个不可少的“节目”。于是那小碗中的“子孙饽饽”也就成了特定时期时的“特殊食品”。只取其“生”的吉利，故切不可真煮熟。