东坡巾是苏东坡创制的一种巾帻。《古今图书集成·礼仪典》引明王圻《三才图会》:东坡巾有四墙,墙外有重墙,比內墙少杀,前后左右各以角扛相向,著之则有角,介在两眉间,以老坡服,故名。”明杨基《眉奄集·赠许白云》有云:“麻衣纸扇趿两展,头戴一幅东坡巾。”《东坡居士集》中亦有“父老争看乌角巾之载”。实际上,东坡巾乃苏东坡于狱中无帽可戴时自己设计的一款冠饰,实为狱巾。
苏东坡入狱原因很简单,就因说了几句牢骚话。元丰二年三月,苏东坡由徐州调任湖州,依例作《湖州谢上表》。表中除谦述自己为臣无政绩可言外,不外感谢皇恩浩荡。但在后面,他加了几句感慨:陛下知其愚不适时,难以追陪新进,察其老不生事,或能牧养小民。大概意思就是,多谢陛下您体谅我适应不了现在的时代,难以和王安石提拔的年轻改革派官员一起共事,放我离开。正是因为这几句牢骚话,苏东坡得罪了一众他口中的“新进”之人,招来众人攻击,诱发所谓“乌台诗案”。当时,苏东坡被御史李定、吕惠卿等人上表奏请立杀,因神宗不忍,方才在御史台受审后下狱。东坡巾即他在狱中所创。
宋·李公麟《西园雅集图》(局部),坐而执笔者即为苏轼,头戴当是后世所称“东坡巾” 乌台诗案后,苏东坡被贬湖北黄州,生活十分拮据。但这位以儒学入仕,佛学惠民,道学自养的稀世泰山却能适应任何不同环境,且自乐自娱,小日子过得颇惬意,不仅创造出了东坡巾,重头履,还创造了无数以东坡命名的各种美食,比如“东坡肉”。猪肉,这一被众人视为难登大雅之堂的粗鄙食物,在苏东坡口中笔下,却成为别致的美味。
苏东坡《猪肉颂》:
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮。
林语堂评价苏东坡说,东坡是一个无可救药的乐天派,一个伟大的人道主义者,一个百姓的朋友,一个大文豪,大书法家,创新画家,造酒实验家,一个工程师,一个皇帝秘书,厚道法官,一个月夜徘徊者,一个诗人…… 无论从哪个角度看,苏东坡都是居于中华文化顶端的一代伟人。对苏东坡来说,这个评价竟然毫不夸张。