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2021.09.16
用料
西米 40克
椰汁 200克
白砂糖 30克
吉利丁片 20克
桂花 少许
1️⃣西米开始下锅煮8分钟再关火盖上锅盖焖20分钟再煮开5分钟关火盖锅盖焖没有白点为止
2️⃣吉利丁片冷水泡软
3️⃣椰汁煮到七成热放泡软的吉利丁片搅拌融化
4️⃣模具放一勺西米再倒入椰汁晾凉冷藏2小时开吃
一定要试一试
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