为什么烧烤店的烤肉蘸料那么好吃,因为都有自己的配方。
这里分享几个很少有人知道的配方,自己在家也能做出来好吃的烤肉来。
1、桃酥版的蘸料~桃酥是灵魂,没有它就总觉得缺少什么。
2、旺旺仙贝版的蘸料~这个很少有人会想到吧,旺旺仙贝还有这个用途。
3、腰果版蘸料~花生,腰果,会给蘸料增加更浓郁的香味。
4、锅巴版~锅巴,核桃……想想就好吃。
这几个是烤肉蘸着用的干调,按照配方打碎就可以了。
最后一个是街边或校门口的炸串酱,炸好的食物刷酱吃,美味啊。学会了这个自己在家炸什么都行,这个酱一刷不用出去买着吃了。
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