据资料调查显示，我国糖尿病总患病人数已经突破1.1亿，甚至已经接近1.2亿，成年人糖尿病的患病率，已经增长到了11.6%。
这也就意味着平均每10个成年人当中就有一个是糖尿病患者，而且我国是全球糖尿病患者最多的国家。
糖尿病的患病原因，除了自身的生理机能出现问题以外，与人的饮食也有着密切的关系。
所以一旦确诊为糖尿病，就要注意调控自己的饮食，稍不注意可能会引发各种糖尿病并发症。
对于北方人来说，最常见的主食就是面食了，像馒头，包子，花卷，面条等等都被称之为抗饿的神器，农民工的首选，当然最经济实惠的还是馒头，北方人习惯了吃馒头，一旦患上糖尿病，有些人说糖尿病患者不能吃馒头，那还能吃什么呢？
馒头属于精面，是非常容易被消化吸收的，吃进身体内会迅速转化为葡萄糖，不利于餐后血糖的稳定，很容易导致血糖升高。
我们再来看一下馒头的营养元素：热量223千卡、蛋白质7g、脂肪1.1g、碳水化合物47g、膳食纤维1.3g、镁30mg、钙38mg。
馒头的优势在于属于发酵类的食物非常容易消化，而且通过发酵之后，馒头当中富含维生素B族元素，可以呵护肠胃的健康，也可以缓解全身的压力，达到抗疲劳的效果。
其实糖尿病人是可以吃馒头的，在吃馒头的时候可以控制一下馒头的升糖指数，比如，可以往面粉当中加入适量的粗粮，比如荞麦面粉，全麦面粉，也可以加入各种蔬菜汁或者是水果汁，这样做出来的馒头更好，色泽也比较漂亮，热量还会有所下降。
除了降低升糖指数之外，还要控制好热量的摄入，不管吃什么食物，只要严格控制好量就可以了。
油腻的食物
现在可供我们选择的美食越来越多，而且生活条件好了，很多人经常吃大鱼大肉，糖尿病患者不要以为坚持服用降糖药就可以不管不顾了，油腻的食物当中含有大量的饱和脂肪酸，如果吃太多的话会导致体内胆固醇升高，也会导致血糖升高，严重的话还可能会导致糖尿病并发症的产生。
动物的内脏
动物内脏成为餐桌上最常见的下酒菜，但是动物内脏当中的胆固醇含量非常高，还残留一些毒素，如果糖尿病患者经常吃动物内脏，也会增加血管当中的油脂含量，从而引发心脑血管疾病，也会加重糖尿病病情引发其他并发症。
高糖饮料
如今很多人喜欢用饮料来代替白开水，糖尿病人不要经常喝一些高糖的饮料，这些饮料当中不仅有各种添加剂，而且含糖量也非常高，摄入之后会扰乱胰岛素发挥正常的功能，不利于血糖的稳定。
辛辣的食物
很多人在烹饪的时候喜欢加入大量的辛辣类的调料，但是很多辛辣的食物虽然能够增加食欲，吃了之后是不利于血糖的稳定的，会导致病人的病情加重。
加工食品
加工类的食物，比如各种火腿肠腊肉罐头等等，这其中含有大量的添加剂，脂肪以及糖类不仅会造成肥胖，也会导致体内血糖紊乱，不利于血糖的稳定。
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