大家好,欢迎大家收看巧妹生活,吃韭菜好处多,很多人都喜欢买来韭菜包水饺,味道非常的鲜美,但是市场上的韭菜,你真的会挑选吗?今天就教大家如何挑选韭菜吗一起看看吧!
第一看韭菜的整体颜色,有的毒韭菜都是有很多的农药,吃了对身体没有好处,有的韭菜颜色非常的鲜亮,颜色是墨绿色,深绿色,甚至有些发黑的,千万不要买!
第二看中韭菜的干净程度,往往觉着带泥土的韭菜不新鲜,不干净,其实这种想法是错误的,带泥土的韭菜说明是从地里刚摘出来是非常新鲜的,那些非常干净的韭菜,说明是经过处理过的韭菜,不如带泥土的韭菜!
第三拿起小部分韭菜来,只握住韭菜的根部,看韭菜的直挺度,如果韭菜叶片非常的直,说明韭菜是新鲜的,如果不直说明韭菜不新鲜。
第四看韭菜的叶片,如果叶片非常的肥厚我们也要禁止购买,往往叶片非常肥厚的是用农药跑出来,这样的韭菜也不要买,不管韭菜新不新鲜我们都要用小苏打浸泡!
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