殊不知,新干线不是日本技术的结晶,同时也浓缩了日本服务的精华。这里要说的是新干线的清扫员的功绩,他们在新干线到站后的短短7分钟里,以专业精神清扫车厢,快速让车厢重新变得光鲜铮亮。
世界各国来日本旅游乘坐过新干线的人都会记下感人一幕:新干线驶入站台时,身穿清一色服装的清扫人员列队向列车深深鞠躬,这在日语中叫做“一礼”,恭迎列车和乘客安全到达目的地。他们清扫完毕,对着等待上车的乘客又是深深鞠躬,这“一礼”意味着“让你们久等了,请上车吧,祝旅途愉快”,恰似“始于礼,终于礼”的武道精神。看到清扫员在行礼,等候上车的乘客总是由衷地鼓起掌来。行礼多见于日本的商业服务中,很多商场在早上开门亦是工作人员鞠躬迎客。
在日本,清扫是个普通职业,新干线清扫是一项技术活。负责新干线清扫的是JR铁道总公司的下属企业TESSEI,约有820名员工,这个清扫队伍被尊为“全日本最强团队”。
清扫人员每天要清洁20趟列车,一个人在7分钟时间里清洁100个座位,首先检查行李架以及座位之间的缝隙是否有遗忘物品。然后将座椅旋转一个方向,并把所有的垃圾扫到过道上。拉下并检查窗帘,还原座椅靠背和托盘。并将所有的地方擦干净,将脏的座套换掉。最后把过道里的所有垃圾打包收走。走进新干线,扑面而来的是清香的空气,所有的一切都是崭新的。美好的旅途从上车时开始。TESSEI不时举办内部“车辆清扫竞技会”,把清扫员分成几个分队进行比赛,切磋磨砺清扫业务,多快好省地完成任务。
清扫在日本被称为是“无言的作为”,只做不说或者做而少说的人是受人尊敬的。看到清扫员默默地拂去污垢,周围的人对他们充满感恩之情。这从侧面体现了日本人的职业平等意识。2012年,早稻田大学教授远藤功出了一本叫做《新干线的清扫天使》的书,其中写了清扫员的许多平凡又温暖的故事。在清扫开始时清扫员在车厢门口挂上写有“清扫中”的牌子,在2011年3月11日的东日本大地震发生之后,清扫员在“清扫中”牌子上还写上“加油日本”这个口号,向旅人传播正能量。
清扫员在站台上还担负着引导乘客的任务,遇到盲人乘客在站台上,清扫员让对方把手放在自己的肩上,缓缓地带领乘客到车厢的位子上。有次一位旅客下车后向TESSEI反映,自己不小心把装有钱的信封丢到新干线的垃圾桶里了,于是三名清扫员找遍了几十个垃圾袋,终于把那个信封找到交还给旅客。有次一位清扫员刚进入车厢,就发现一只还带着体温的婴儿的小袜子,他连忙飞奔出车厢,在站台上寻找是否有抱着婴儿的人,看到不远处有一母亲抱着婴儿,婴儿的一只小脚裸露着,他赶上前对那母亲说:“是您的小孩的袜子吧,我看袜子还温热的,想来你们没走远……”袜子终于回到了婴儿的小脚儿上。
新干线以其清新、快捷、舒适的形象安全行驶40年,其中清扫天使功不可没。安全与整洁是相辅相成的。笔者在国内坐过两次动车,有次在还未到站时,列车员就拿着垃圾袋过来挨个让乘客往里丢垃圾。这是为了节省清扫时间吧。这体现了中日服务精神的不同。中国式服务随意性、灵活性太强,清扫本是列车员应做的事,却让乘客分摊做了。来收垃圾尚好,另一次坐上车,看到地上仍有不少垃圾,也许是来不及收吧。日本式服务原则性很强,一切按章办理,在一定的时间内完成一定的事,该向乘客提供的服务绝不能打折扣。向乘客提供一个亮堂堂的新干线乘车环境,是天经地义的事,讲究礼仪和专业精神的清扫员被视为天使亦是理所当然的事了。
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