何伦《何氏家规》三：
出处进退之规
人生天地间，智愚贤不肖，固有不齐。或出或处，或进或退，要当皆以古人为鉴，斯无咎矣。昔伊尹、傅说、吕望、孔明之处也，一耕于有莘之野，一佣于版筑之间，一垂钓渭滨，一高卧南阳。此四公者，不出则寥寥无闻；一出则立业建功，以安天下。向非天子梦卜，求而用之，终于农工渔隐之流而何尝汲汲自出？抑何尝以农工渔隐之事为鄙陋而不为也？今人知出而不知处，知进而不知退。凡读书不遂，即鄙农工商贾之事而不屑为，所以有济世之才而无资生之策者多矣。如张齐贤以布衣而条当世之务，艺祖留之以相太宗；范仲淹以秀才而怀天下之忧，君子称之为分内事。今初学之士就欲妄事希觊干求，岂二公之俦也耶！又留侯疏广功成身退、知止知足，成万世之美名，今之既明且哲以保其身者几人？吾人能知此四事，于所行所止之间审己量时，见机而作，则庶乎免夫失身之患。
节义勤俭之规
节义之人，乃天地正气所钟，光祖宗、荣亲族，莫大乎是。后世但有男子仗义而穷，妇人守节而苦，不能自存者，岂不为之虑而使之失所耶？合族俱当议处，资给以成其美，不得轻慢靳啬。
勤俭为成家之本，男妇各有所司。男子要以治生为急，于农商工贾之间务执一业，精其器具，薄其利心，为长久之计。逐日所用，亦宜节省，量入为出，以适其宜。慎勿侈靡骄奢，博奕饮酒，宴安懒惰。若人心一懒，百骸俱怠，日就荒淫，而万事废矣。妇人夙兴夜寐，黾勉同心，执麻枲，治丝茧，织紝组紃，以供衣服。不事浮华，惟甘雅洁。凡有重务，弟兄妯娌分任其劳。主妇日至厨房料理检点，但有童婢撒泼五谷，秽污作践暴殄天物者，量加惩戒。至晚扃锁门户，贮水徙薪，逐处照管，仍谕各房不许烘焙衣物。内外谨严，俱无怠忽。其上下衣食分给有等，男女多者传递惟均，不得各分彼此。嫁娶宾亲亦从简便。如此，则衣食常盈而先业不坠矣。
饮食服御之规
饮食服御，乃民生日用之不可缺者。近来僭侈无范，风俗日漓，盗起民穷，多由于此，岂草茅之说所能挽回。故历采古先圣贤之言，为此标准，吾人当佩服，以成恬淡朴雅之风。
古人饮食，每种各出少许，置之豆间之地以祭先代，始为饮食之人，不忘本也。
为人子者，父母存，冠衣不纯素；孤子当室，冠衣不纯采。
唐太宗教太子曰：汝知稼穑之艰难，则常有斯饭矣。
朱子问曰：饮食之间，孰为天理？孰为人欲？曰：饮食者，天理也；要求美味，人欲也。
君子慎言语，节饮食，二者养德养身之切务。
有道之士，粗裘索带而人不鄙之者，取其内而不取其外也。
司马温公曰：吾生平衣取蔽寒，食取充腹，亦不敢服垢敝以矫俗干名，但顺吾性而已矣。又曰：吾家待客，会数而礼勤，物薄而情厚。
古人事亲，有以酒肉养志者，有以菽水承欢者，均不失其为大孝。
茅容待客，以草蔬与之同饭，杀鸡为馔以供母。客知之，起拜而称贤。
范文正公虽贵，非宾客不重肉，妻子衣食仅能自充，而惟好施予。晏平仲敝车羸马，而惠及三族。
范益谦曰：凡吃饮食不可拣择去取。
汪信民曰：人常咬得菜根，则百事可作。朱子曰：今人不能咬菜根，而至于违其本心者众矣。可不戒哉！
张文节公为宰相，自奉甚约，或讥之。公叹曰：吾今日之俸，虽举家锦衣玉食何患不能？顾人之常情，由俭入奢易，由奢入俭难。吾今日之俸岂能常有？身岂能常存？一旦异于今日，家人习奢已久，不能顿俭，必至失所。岂若吾居位去位、身存身亡如一日乎？
柳公绰凡遇饥岁，诸子皆蔬食，学业未成者，不听食肉。弟见兄未尝不束带，夫人常衣绢素，不用绫罗锦绣。每归觐，不乘金碧舆，祗乘竹兜子。常命粉苦参、黄连、熊胆和为丸，赐诸子，每永夜习学含之，以资勤苦。所以在公卿间最名有家法。
君子以礼义养心，则心广体胖；若恣食肥甘，则神昏气溃。妇女以布衣御寒，则坚苦其志；以香熏罗绮，则淫荡其心。
译文：
出处进退之规
人生于天地之间，聪明愚笨好人坏人，本来就有不同。出仕还是在家，做官还是隐居，都应该以古人为镜鉴，这样才不会犯错误。古代的伊尹、傅说、吕望、孔明这些人隐居在家，伊尹在有莘的郊野耕作，傅说受雇干着板筑的工作，吕望在渭水河边垂钓，孔明在南阳高卧修养。这四位古人，不出山默默无闻，一旦出山就能建功立业，安定天下。如果不是天子有预感，找到他们委以重任，可能就会终老于务农做工钓鱼隐居这些事，才能怎么会得到发挥的机会呢？他们也何尝认为务农做工钓鱼隐居这些事卑下而不去干呢？现在的人只知道出仕而不知道处家，知道做官不知道退隐。读书不成，却还鄙视务农做工钓鱼隐居这些事而不屑去干，所以有济世的才干而没有养家糊口的办法，这样的人很多。张齐贤以百姓的身份却能梳理朝廷政务，宋太祖留下他辅佐宋太宗；范仲淹以秀才的身份而心忧天下，君子都称赞他尽到了本分。现在的人刚开始学习就有了非分求官的想法，怎么能和这两位相提并论！再说张良疏广功成身退，知道适可而止自我满足，成就了万世的美名，现在以聪明智慧而能保住身家的有几个人？我们能懂得这四个方面，在做事与不做事之间审视自己的能力，观察时机，有机会才发挥才能，这样大概就能避免遇到祸患。
节义勤俭之规
能坚守节操的人，都为天地正气所钟爱，光耀祖宗，荣誉亲族，没有更能超过这个方面的。后世只要有男子主持正义而受穷，妇女坚守节操而吃苦，生活困难的，难道不为他们考虑而让他们流离失所吗？全族都应该商讨办法，帮助他们成就美德，不得轻视吝啬。
勤俭是成就家业的根本，男人和妇女各有职责。男子要以经营生计为重点，在务农经商务工生意这些方面一定要有一个事业，准备精良的工具，减少赚钱的心思，做好长远的打算。每天的用度，也应该节省，量入为出，适宜每天所用。切记不要奢靡浪费，赌博喝酒，宴饮懒惰。如果人心一懒，身体就倦怠，每天贪恋酒色，所有的事情就都荒废了。妇女早起晚睡，同心协力，绩麻缫丝，纺纱织布，裁减衣服。不追求表面上的华丽，只甘于雅致洁净。家里活计多时，弟兄妯娌要相互分担。主妇每天到厨房收拾检查，只要有童仆婢女浪费粮食，弄脏糟蹋食物的，视情况加以惩戒。到晚上门户要上锁，储存的饮水柴火，逐一的检查，叮嘱各房不许烘烤衣物。家里家外谨慎严格，每个人都不能怠惰疏忽。全家老小衣服食物按等级分配，孩子多的在分配时要均等，不能厚此薄彼。嫁娶招待宾客也简便处理。这样管理，才会衣食丰足而家业不会衰落。
饮食服御之规
饮食器用，都是百姓日常应用不能缺少的。近来过度奢侈没有标准，风俗日渐浮薄，盗贼群起民众穷困，多因为这个原因，怎么能是微不足道这样的说法就能挽回的。因此采集了古代圣贤的言论，作为这方面的标准，我们应当遵守，养成恬淡朴素的风气。
古人饮食的时候，每一种都要分出一点，放到食器之间的地上来祭祀先祖，以示吃饭的人，没有忘本。
作儿女的，父母在世，冠巾衣服不用纯白颜色镶边；父母不在主持家事，冠巾衣服不能用彩色镶边。
唐太宗教导太子说：你能懂得种地的艰难，就能经常吃上饭了。
朱熹曾经问道：饮食方面，什么是天理？什么是人欲？答道：正常的饮食，是天理；过分的追求美味，是人欲。
君子要谨慎说话，节制饮食，这两方面是修养品德和身体最重要的。
有道之人，身穿破衣烂衫别人也不会小看他，是因为看重其内在而不看重外表。
司马光说：我一辈子穿衣就为了避寒，吃饭就为了果腹，当然也不敢故意穿着破衣服违背常理博取名声，只是顺着自己的个性罢了。又说：我家里待客，聚会次数多而礼节周到，东西虽然少但情义深厚。
古人侍奉双亲，有美酒佳肴满足父母的心愿，有粗茶淡饭奉养父母，都不能不说是大孝子。
东汉茅容招待客人，和客人一起吃蔬菜下饭，而杀了鸡做熟给母亲吃。客人知道后，起身敬拜称赞他贤德。
范仲淹虽然身份显贵，不招待客人没有两种肉食，妻子孩子的衣食仅够自己吃穿，却喜欢施与。晏婴乘坐老马拉的破车，恩惠却遍及三族。
范益谦说：吃饭饮食不可挑拣选择。
汪信民说：人能安于贫困，那什么事都可以去做。朱熹说：现在人不能过贫困的生活，以至于违背自己本心的人很多，能不小心吗！
张知白做宰相时，生活很俭朴，有人讥讽他。他叹息说：我现在的俸禄，哪怕全家都锦衣玉食难道还做不到吗？可是人之常情，由俭朴到奢侈容易，由奢侈回到俭朴困难。我现在的俸禄难道能长久拿到吗？人能永远活着吗？一旦和现在不同，家人长久习惯于奢侈，不能立即俭朴下来，一定会沦落于失去依靠。还不如我在位不在位活着和死去过同样的生活。
柳公绰凡是遇到饥荒年岁，家里孩子都吃蔬菜，学业没有完成，不许吃肉。弟弟见兄长都要装束严整，夫人也经常穿着朴素，不穿绫罗绸缎。每次回家看望父母，不乘坐金碧装饰的华丽轿子，只乘坐竹兜子。经常命人用苦参、黄连、熊胆磨成粉做成丸药，分赐给孩子，晚上学习含着它，鼓励勤学。因此在公卿里以家法严整闻名。
君子用礼义修养心志，就会心胸开阔外貌安详；如果肆意贪吃美味，就会深思倦怠气质溃散。妇女用布衣御寒，就能在艰苦中培养意志；穿了香薰的绫罗衣服，就会心思放纵。
联系客服
